California comenzará a hacer cumplir una propuesta de bienestar animal que requiere más espacio para la cría de cerdos y otros animales. Con esto sería difícil conseguir tocino y otros derivados del porcino. Los criaderos de cerdos están preocupados porque sólo el 4 por ciento pueden apegarse a las nuevas reglas. De seguir adelante con la propuesta, el estado perderá casi todo su suministro de carne de cerdo, gran parte de la cual proviene de Iowa, y los productores de carne de cerdo enfrentarán costos más altos.
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