La anchoa peruana o anchoveta es un pequeño pez de gran impacto. Solo del tamaño de un dedo índice, constituyen la captura de peces más grande del mundo, a veces hasta el 15% del lance global. Casi todos los peces altamente nutritivos son convertidos en harina para alimentar al salmón y otras especies criadas en granjas. Los científicos que estudian sedimentos y fósiles han demostrado que el calentamiento de las aguas casi eliminó una vez este recurso, lo que genera temores de que el cambio climático actual podría repetir el desastre.
|
etiquetas: cambio climático , pesquería 
