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Comer y proteger langostas

Conservación o captura. En la pesca, esta cuestión con diferentes objetivos –económicos y de sostenibilidad– está a menudo en conflicto entre sí. Científicos del Museo Nacional de Historia Natural del Instituto Smithsonian (Washington D.C., Estados Unidos) han diseñado una red de reservas que protege a especies amenazadas como a las langostas y también fomentan la pesca sostenible.

| etiquetas: langosta , comida , protección , especie , reservas , pesca , sostenibilidad

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