Actualidad y sociedad
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¿Es explotación laboral ser stagier en cocinas de alto nivel?

Un stagier no es una persona sin formación de la que se aprovecha un empresario. Son gente que sabe donde va, que lo desea, que se lleva una alegría cuando le aceptan el stage

| etiquetas: stagier , michelín , cocina , empleo , explotación

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