Desde el geriátrico explican que la comida pasada de fecha iba a ser eliminada, pero sobrevino la pandemia. La Fiscalía de Teruel ha abierto una investigación para esclarecer por qué a finales del pasado mes de abril, en plena pandemia por el coronavirus, el Asilo San José de Teruel guardaba en sus almacenes cinco toneladas de alimentos caducados o con su fecha de consumo preferente ya pasada. La residencia, que registró varios fallecidos por covid-19 y una oleada de casos positivos, fue intervenida sanitariamente el 21 de marzo.
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