Nuestra nación es la única de la Unión Europea que no cuenta con estos profesionales en la Atención Primaria. España es el sexto país más obeso del mundo, según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), pero el último de Europa en cuanto a la importancia que otorga su Sistema Nacional de Salud a los profesionales que pueden poner freno a esta epidemia: los nutricionistas y dietistas. Un asunto nada baladí si se tiene en cuenta que la epidemia más voraz de este siglo afecta al 17% de adultos y al 25% de los niños.
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