Uno de los negocios del mundo ganadero con mayor potencial de rentabilidad debido a su escasez y rareza, es el de los cálculos biliares bovinos. En países de Asia el valor del 'oro bovino' puede ascender a 30.000 dólares el kilo. Su principal utilización tiene campo en el área medicinal o como estimulantes sexuales en humanos. Naciones como Japón, China y Singapur son algunas de las que más demandan los cálculos biliares. Otro producto con alta demanda es la bilis bovina, que se empaqueta en recipientes de plástico de un kilogramo.
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