La peligrosa intensificación de la ganadería en Europa”, en el que se concluye que más del 70% de la superficie agrícola de la UE se destina a la alimentación del ganado. Si a esto sumamos la cantidad de materia prima vegetal que se importa también para la alimentación de ganado, podemos darnos cuenta de la enorme dependencia que Europa tiene de la carne. Existe una deriva en la agricultura europea hacia un modelo destructivo que pone en peligro nuestra salud y la del planeta, con el consentimiento político y casi con el de los consumidores.

Rusia superó a Estados Unidos en el mes de mayo como principal proveedor de gas natural licuado (GNL) a Europa por primera vez en casi dos años, informó el Financial Times el 16 de junio.

El profesor de entomología Arnold van Huis augura que la Comisión Europea, en un plazo de seis meses, podría aprobar el uso de proteínas de insectos para la alimentación animal, concretamente para aves de corral y cerdos.

La explosión de la denominada marca blanca en España puede haber tocado techo tras más de una década de crecimiento ininterrumpido. En los dos primeros meses de este año, los productos de alimentación envasada con marca blanca o de distribuidor registraron u

Luis Bárcenas, Gerardo Díaz-Ferrán y el resto de los 67.000 internos de las cárceles españolas están de enhorabuena. Instituciones Penitenciarias acaba de aprobar un incremento en las cuantías que dedica el Estado a sufragar la alimentación de los presos. Eso sí, la subida será magra. En concreto, de un céntimo por interno y día. El , el Ministerio del Interior invertirá 3,66 euros en financiar el desayuno, la comida y la cena de cada uno de ellos

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) informó hoy que Bolivia está en la lista de los países que logrará alcanzar la primera meta del milenio sobre alimentación. Bolivia experimentó una reducción sostenida del porcentaje de personas en condición de subalimentación, reconocimiento que se manifiesta en el informe presentado en Roma, Italia, por el director general de la FAO, Graziano da Silva, en Roma, y difundida este martes en La Paz por el gobierno boliviano y la FAO Bolivia.

Más del 80 por ciento de los españoles está preocupado por mantener una alimentación sana y, además, a un 82,5 por ciento les gustaría hacer más deporte,...

Las compañías de alimentación Heinz y Kraft han comunicado este miércoles la firma de un acuerdo definitivo de fusión para crear The Kraft Heinz Company, la que será la tercera compañía de alimentos y bebidas más grande de Estados Unidos y la quinta de todo el mundo.

No hay porque conocer los entresijos de la nutrición o la bioquímica de cada alimento o dieta para poder acceder a unos hábitos alimentarios saludables. No obstante, si es necesaria mayor información para poder escoger con más libertad que productos consumir, sobre todo, teniendo en cuenta la enorme y engañosa ofensiva publicitaria e institucional de la Industria alimentaria y sus reclamos saludables, avales de sociedades médicas, famosos vendiendo salud o emociones, personajes infantiles, etc.

La FAO alerta de que al menos un 17% de las razas de ganado y aves de corral están amenazadas, aunque no se tienen datos sobre la situación del 58% de estas especies. El cruce indiscriminado y la producción a gran escala son las principales causas.Al menos un 7% de las razas de ganado y aves de corral del mundo se ha extinguido y un 17% están peligro de hacerlo, según un estudio publicado este miércoles por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que considera estratégica la diversidad genética.

Pautas generales de alimentación

Coca Cola, Nestlé, PepsiCo, Kellogs, Mondelez o Danone son alguna de las 11 empresas que controlan el grueso de los productos de alimentación que se compran en los supermercados de todo el mundo.

“Los pensionados y jubilados fuimos constructores de nuestro país, ahora en pie de lucha exigimos el bono de alimentación y medicinas”, se lee en una de las pancartas de los manifestantes.

Con la edad, el cuerpo cambia y el organismo comienza tener una serie de carencias nutricionales que se deben cubrir con la dieta. Por eso, la alimentación en la tercera edad es parte esencial del cuidado de las personas mayores. Por ello, es crucial que este colectivo adapte su dieta a su nueva situación y las condiciones de su aparato digestivo, priorizando alimentos que resulten fáciles de tragar y digerir y que, además, prevengan enfermedades propias de la edad como pueden ser hipertensión o diabetes.

El Ayuntamiento de Tahal (Almería) ha emitido un bando municipal por el que ofrece el alquiler de un local a un precio simbólico para la instalación de un establecimiento de alimentación después de que cerrara la única tienda existente en este pequeño pueblo de apenas 350 habitantes ubicado en plena Sierra de los Filabres.

Alimentación infantil; ¿En qué estamos fallando? Tenemos mejor oferta alimenticia que nuestros abuelos pero comemos mucho peor y es alarmante los datos epidemiológicos de obesidad infantil.

Si una empresa multinacional de semillas tuviera que hacer una ley a su favor se parecería mucho a las que regulan el mercado en la actualidad. El comercio de las semillas es uno de los sectores más regulados y concentrados que hay en el planeta. Se calcula que 12 compañías controlan el 80% del mercado de semillas del mundo. Una realidad opaca que explica la pérdida de soberanía alimentaria de los Estados y el probable deterioro de la calidad de la alimentación.

El ministro del Interior, Juan Ignacio Zoido, ha afirmado este martes que su departamento gastó algo más de 670.000 euros entre 2014 y 2017 para costear los servicios de alimentación en el Centro de Internamiento de Extranjeros (CIE) de Fuerteventura, que lleva vacío desde 2011, "por previsión". "Es cierto que no hay internos desde 2011, pero tenemos que tener las previsiones para que en una zona como Fuerteventura podamos tener locales que estén preparados para dar el servicio con los medios que son necesarios (a las personas que llegan)"

Si hay una cosa por la que se caracterizó el pasado año es por la sucesión de polémicas relacionadas con la alimentación: azúcar, aceite de palma, panga y un largo etcétera. Pero también fuimos testigos de algunas medidas sanitarias encaminadas a luchar contra el ambiente obesogénico (es decir, contra todas esas cosas de nuestro entorno que favorecen la obesidad) y, en definitiva, dirigidas a mejorar la salud pública a través de la alimentación.

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha autorizado la alimentación del ganado ecológico de Andalucía con productos convencionales ante los efectos de la escasez de lluvias en la disponibilidad de pastos. El déficit de precipitaciones en 2017 y el primer mes de 2018 ha tenido como consecuencia la bajada de rendimientos tanto de la vegetación natural como de los cultivos, especialmente en las zonas más orientales de Andalucía, donde se concentra la mayor superficie dedicada a la producción de cereal.

La Comisión Europea ha autorizado este viernes la comercialización de cuatro maíces y una remolacha transgénicos para alimentación y pienso en la Unión Europea en lo que va de un periodo de 10 años, de acuerdo con ha informado a través de un comunicado.

En España no existen medidas regulatorias alineadas con las propias exigencias de la OMS para acabar con la epidemia de las enfermedades asociadas a la alimentación insana como si están haciendo otros países. Esta semana las Organizaciones impulsoras de la iniciativa europea #StopGlyphosate han exigido a la Comisión Europea que existan mecanismos de mayor transparencia en la información de los estudios científicos sobre la alimentación para asegurar su independencia. Su independencia está ahora en entredicho por la injerencia de los lobbies.

Es la nueva faceta del cocinero Alberto Chicote: la de reportero con conocimiento de causa que se mete, nunca mejor dicho, hasta la cocina en ambientes en los que la cocina y la alimentación tienen una especial relevancia. ¿Te lo vas a comer? dio la sorpresa con su primera emisión, que versaba sobre la alimentación que reciben en las residencias nuestros ancianos y que, además de un gran éxito de audiencia (14,6% de cuota y 2.208.000 espectadores) tuvo una gran repercusión y trascendencia

ElPozo Alimentación bate su récord de contratación con la incorporación en un día de 137 trabajadores, que ocuparán diferentes puestos del área productiva para reforzar la plantilla con motivo del incremento de producción y de la campaña de Navidad.Los empleados comenzarán el lunes como operarios cárnicos en el área de Producción y desempeñarán sus funciones tanto en el centro de procesamiento de carne (CPC), como en el de fraccionamiento, la planta York, jamones, además de en Logístico y Mantenimiento.