Una partida de chicharrón que elabora la empresa Magrudis y que consumió una familia canaria durante su estancia en Andalucía, ha dado positivo en listeriosis, según ha informado la Consejería de Sanidad del Gobierno de las islas, tras el análisis del producto. El producto, una unidad envasada al vacío sin abrir, fue facilitado para su análisis por un miembro del grupo familiar que se sintió indispuesto de forma leve tras una comida el pasado 10 de agosto, y que trajo varias unidades de chicharrón andaluz de un reciente viaje a Andalucía.

No ya más productos contaminados. El Ayuntamiento de Sevilla ha clausurado este viernes de forma permanente y ha procedido a precintar la fábrica de Magrudis,

Magrudis, la empresa causante de un brote de listeriosis, vendía hasta medio centenar de productos que no figuran en el listado de embutidos facilitado al Ayuntamiento de Sevilla y retirados del mercado como sospechosos de contagiar la enfermedad.

Una familia de la localidad alemana de Lahr ha resultado infectada por el brote de listeriosis después de que un sevillano de 39 años llevara hasta allí, entre otros productos, tres lotes de carne mechada de la empresa Magrudis, en su primera visita para conocer a la familia de su pareja.

La empresa Magrudis responsable del brote de listeriosis por el consumo de carne mechada intoxicada tiene hospitalizadas a 203 personas y ha provocado ya tres víctimas mortales y cinco abortos. La firma ha asegurado al Ayuntamiento de Sevilla que cuenta con un escaso seguro de responsabilidad civil, que sólo permitiría cubrir las indemnizaciones con 300.000 euros de cuantía.

Magrudis ha cometido un "delito flagrante, según el Consejero de Salud, Jesús Aguirre, que considera que la respuesta sanitaria ha evitado males mayores.

El informe de un laboratorio remitido al juzgado indica que se avisó "en tiempo y forma" a Magrudis de la contaminación de un lote de carne en febreroClaves y preguntas (aún sin respuesta) del brote de listeriosis originado por el consumo de carne contaminada

La titular del Juzgado de Instrucción Número 10 de Sevilla, Pilar Ordóñez, ha ordenado la detención del dueño de Magrudis, dos de sus hijos, un cuñado y una quinta persona. Está previsto que los agentes acudan esta misma mañana a la nave de la empresa.

Hasta 300 afectados reclaman indemnizaciones a Magrudis por el brote de listeriosis. Investigamos el patrimonio inmobiliario de los fabricantes de la carne contaminada. Ni José Antonio Marín, ni su hijo Sandro (único accionista de Magrudis), ni su madre (administradora de dos de las antiguas empresas familiares) tienen propiedades a su nombre ni al de las empresas. Descubrimos que viven en una urbanización a 14 kilómetros de Sevilla. Localizamos el chalet, que está construido en una parcela de 700 metros cuadrados.

La juez del Juzgado de Instrucción número 10 de Sevilla, Pilar Ordóñez, que investiga la causa por el brote de listeriosis producido este verano, ha decretado este jueves la entrada en prisión provisional sin fianza del gerente de Magrudis, José Antonio Marín Ponce, y de su hijo y administrador único, Sandro Marín Rodríguez. Asimismo, ha dejado en libertad provisional a Mario Marín Rodríguez, hijo del gerente de la empresa Magrudis, con la obligación de comparecer en el Juzgado los días 11 y 25 de cada mes.

Un pinchazo telefónico al dueño de Magrudis, José Antonio Marín Ponce, revela que tenía conocimiento del brote de listeriosis en sus instalaciones y que, como eran "muy pocos kilos, los tiró". Así lo asegura la juez de Instrucción número 10 de Sevilla, Pilar Ordóñez, en el auto en el que ha acordado el ingreso en prisión de José Antonio Marín Ponce y de su hijo Sandro José Marín Rodríguez, donde la magistrada explica que tenían conocimiento “tenían conocimiento de que, al menos desde diciembre de 2018, la bacteria estaba en sus instalaciones”.

Lejos de mostrar preocupación, Sandro Marín Rodríguez, que figura en el Registro Mercantil como administrador y accionista único de Magrudis S.L., se jactaba de haber causado la mayor intoxicación por listeria de España que «se ha producido en la vida». El hijo mayor del gerente, José Antonio Marín Ponce, bromea con su tío, entre risas, sobre el impacto que ha tenido la crisis sanitaria durante una conversación telefónica intervenida por la Unidad Central Operativa de Medio Ambiente (Ucoma) de la Guardia Civil, que había pinchado sus móviles.

Conforme se van conociendo más detalles de la investigación judicial del brote de listeriosis crecen los indicios delictivos contra el dueño de Magrudis, José Antonio Marín Ponce, quien siguió comercializando los productos a pesar de que, tanto él como su hijo Sandro José, conocían al menos seis meses antes de que se acordara la alerta sanitaria que la listeriosis estaba presente en sus instalaciones.