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La UE autoriza la comercialización de larvas de escarabajo del estiércol como nuevo alimento

La Comisión Europea ha autorizado la comercialización de las larvas de escarabajo del estiércol (Alphitobius diaperinus) en pasta, congeladas, desecadas o en polvo como nuevo alimento dentro de la UE. Se trata del cuarto insecto incluido en esta categoría después del gusano de la harina, la langosta migratoria y el grillo doméstico.

| etiquetas: ue , larvas , escarabajo del estiércol , alimento

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