Una de las peores epidemias del siglo XVI que devastó Mexico y a los aztecas pudo ser debido a una cepa mortal de Salmonella que se cargó el 80% de la población indígena tal como parece haberse confirmado tras haberse descubierto ADN de salmonella en los restos humanos encontrados. Hannes Schroeder, investigador del museo nacional de historia de Cophenague declara: "¡Es un estudio super guay!"
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