En su mayoría son pacientes pediátricos con sobrepeso. Una médica hepatóloga infantil advirtió que la causa es una combinación de inactividad física con dietas insalubres y observó: "Es muy lamentable que un niño obeso termine en la edad adulta con un trasplante hepático por un hígado graso que evolucionó, por ejemplo, hacia la cirrosis"
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