La supervivencia puede haber dependido de la avena hace unos 33.000 años en la cueva Grotta Paglicci en Italia. Arqueólogos han descubierto pinturas y lo que debe haber sido una preciada herramienta: una mano de mortero. El descubrimiento es el último desafío a la noción de que los hombres prehistóricos se alimentaban con bayas y carne de venado y no con granos y otros carbohidratos con almidón. La idea de que los hombres prehistóricos no comían grano "es simplemente incorrecta", según Huw Barton de la Universidad de Leicester.
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