Cultura y divulgación
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El hombre que enfermó por beber demasiado té helado

El té negro contiene oxalato, un componente que puede causar problemas renales si se consume en cantidades excesivas. Y el caso de un paciente en Estados Unidos sugiere que 16 vasos al día pueden ser demasiados. Los médicos que le atendieron le diagnosticaron una insuficiencia renal y le dijeron que tenía que empezar diálisis cuanto antes para limpiar su sangre, que estaba llena de tóxicos. El caso llamó tanto la atención de los médicos que escribieron una carta al New England Journal of Medicine, publicada el pasado 4 de abril.

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