Cultura y divulgación

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Una estrella devorará a dos de sus planetas

Dos mundos que orbitan una estrella lejana están cerca de convertirse en un aperitivo de proporciones cósmicas. Los astrónomos anuncia...
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Batido Proteico Plátano y Calabaza

Este batido cremoso es totalmente natural con extra Proteína. Funciona a la perfección tanto como un aperitivo después del entrenamiento o un reemplazo de la comida, es excelente para el desayuno. Esta deliciosa receta de Batido Proteico Plátano y Calabaza es mejorado por Yogamiami.org agregandole las semillas de Chia.
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Dos revistas científicas aceptan un trabajo presentado por Maggie Simpson y Edna Krabappel [en]

Un estudio científico presentado por Maggie Simpson, Edna Krabappel y Kim Jong Fun fue aceptado por dos revistas científicas. Ninguno de estos personajes de ficción escribió el trabajo titulado "Fuzzy, Homogeneous Configurations." En realidad es un trabajo sin sentido presentado por el ingenerio Alex Smolyanitsky para poner en entredicho dos revistas científicas: el "Journal of Computational Intelligence and Electronic Systems" y el amante de comic-sans Aperito Journal of NanoScience Technology.
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Bajo la lupa: ¿Por qué tenemos el doble de nitrosaminas en los productos cárnicos que en Dinamarca?

Se acercan las fiestas navideñas y con ellas los aperitivos en los que solemos comer los sabrosos fuets, chorizos y otros embutidos ibéricos. Pero hace solamente un mes, el 6 de noviembre 2014, se publicó el resultado de un proyecto del National Food Institute, de la Universidad técnica de Dinamarca (Technical University of Denmark), el estudio "Less…
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'Juego de tronos' avanza dos nuevos clips

'Juego de tronos' continúa ofreciéndonos aperitivos de la que será su quinta temporada. En esta ocasión, se trata de dos breves clips, uno protagonizado por Brienne, y el otro por Podrick Payne. Se trata de parte de las series de adelantos de la serie de la HBO que aparecen como visiones. 'Juego de tronos' regresa el 12 de abril.
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Desarrollan snacks saludables a partir de las proteínas del huevo

Nuevos aperitivos, elaborados por científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, apenas contienen grasas y derivados lácteos, por lo que podrían ser especialmente útiles para personas con sobrepeso o intolerantes a la lactosa. Debido a su alto contenido en proteínas, este producto está especialmente dirigido a niños, personas mayores y deportistas.
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Habas enzapatás de Huelva: con sabor a poleo fresco y menta  

Por causas del destino, ayer almorcé en la ciudad de Huelva, que me sorprendió muy mucho, y gratamente. En lo que a gastronomía se refiere, quería resaltar hoy las “habas enzapatás”, que se comen como aperitivo aunque bien pueden ser un acompañamiento de cualquier carne o pescado.
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¿Palomitas? Diez aperitivos insólitos que se comen en los cines de otros países

Palomitas y refresco, refresco y palomitas. Una pareja tan asociada al cine como el Gordo y el Flaco. Muchos no se pueden imaginar una sesión de tarde sin echarse a la boca estas delicias que han sobrevivido a todo tipo de hábitos de consumo. Sin embargo, en algunos países, las palomitas tienen que compartir espacio con aperitivos locales, a veces disparatados para un occidental.
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Cuando se declaró que las Pringles no eran patatas fritas para pagar menos impuestos

Resulta que en el Reino Unido las patatas fritas son gravadas con un impuesto del 17,5%, mientras que los aperitivos a base de galletas saladas o frutos secos sólo lo tenían del 5% (según una ley de 1994). De esta forma, los fabricantes de Pringles tomaron la decisión de recurrir y solicitar que se les incluyera dentro del grupo de los snacks con menor impuesto.
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¿Quedamos para tomar el vermú? Historia del vermú español  

En los años 60 , salidos un poco de la miseria que supuso la barbarie civil y bajo todavía de lo que era una economía de subsistencia ,comenzaron aparecer un tipo de bares que quería ser algo más que las clásicas tabernas de nuestros abuelos en las que se servía un plato de michirones con un tinto , al público que las frecuentaban ,dentro de la estrechez en que se vivía, el español de la época quería ser algo más progre y no ir a tomar un vaso de vino, sino un aperitivo y mira tú por donde apareció el vermú .
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Cómo se hacen los gusanitos  

Los gusanitos son un aperitivo o snack de maíz que originariamente fabricó la empresa Risi. Se producen por un proceso llamado extrusión directa, que consiste en hacer pasar una mezcla de sémola de maíz y agua por una extrusora, donde la mezcla se calienta y se presiona. Una vez que sale la pasta al exterior, al desaparecer la presión, el maíz se expande y se seca, y posteriormente se cortan al tamaño conocido y se embolsan. Así se fabrican los gusanitos. Vídeo programa; "Fabricando Made in Spain" de RTVE
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Síntesis: Cómo usar un modular, los primeros pasos  

Retomamos con el nuevo año la serie sobre síntesis, hoy con un aperitivo en vídeo sobre el uso básico de sintes modulares. Para los que nunca os habéis acercado a uno y queréis satisfacer vuestra curiosidad.
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Los productos SIN isoflavonas, la menopausia y mi fiesta de cumpleaños

El pasado domingo para celebrar mi cumpleaños organicé un aperitivo/comida/cena en casa con amigos. En la comida tres mujeres, a las que “quería mucho”, se presentaron con el triplete de regalos que ellas saben que odio: calcetines, camisetas interiores y calzoncillos. No me hizo ni pizca de gracia.
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Cómo se promueve en Google una alimentación saludable

Hace unos días la web de negocios Harvard Business Review publicó un artículo bastante alejado de su temática habitual ya que trataba sobre alimentación: "Cómo Google hizo más saludables los aperitivos en el trabajo". Dado que las iniciativas del gigante de internet siempre generan interés, sean del tema que sean, es de agradecer que en este caso haya estado centrada en la alimentación, un tema realmente relevante en relación con la salud y el sobrepeso, ya que gran cantidad de gente desarrolla y ejecuta gran parte de sus hábitos alimentarios
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Los Risketos

Los Risketos son un adictivo snack con forma de bastón, creado a base de sémola de maíz y con sabor a queso. Pero lo más característico de este aperitivo es su vistoso color anaranjado, que además se queda fuertemente impregnado en los dedos después de comértelos. Vamos a ver con más detalle algunos de los secretos de este carismático alimento.
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Kiko Veneno se va de su concierto en el festival SOS 4.8 por el ruido del ensayo de Amaral

Kiko Veneno se va de su concierto en el festival SOS 4.8 por el ruido del ensayo de Amaral

El cantante Kiko Veneno abandonó este sábado a primera hora de la tarde el concierto que estaba ofreciendo en el festival SOS 4.8 de Murcia, molesto por el sonido de uno de los ensayos previos al concierto de Amaral, cabeza de cartel de la sesión del sábado noche. El artista catalán, cuya presencia en el festival murciano estaba encuadrado en la sección de 'aperitivos' del festival, se mostró contrariado porque las pruebas de sonido del escenario principal impedían que se escuchara bien su actuación.
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4 engaños habituales en los aperitivos para "picar"

Los aperitivos, patatas fritas y demás alimentos para "picar" son realmente para "picar": no solo están compuestos por algunos de los ingredientes alimentarios menos saludables (por ejemplo, sal en exceso, grasas "trans"), sino que su publicidad es una de las más engañosas. Un reciente estudio de la OCU resume 4 engaños habituales en la publicidad de este tipo de productos.
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Gusanitos al punto de sal. Un snack para niños mucho menos artificial de lo que pensábamos...

De mi paso años atrás por el departamento técnico de una conocida compañía de Snacks para público infantil, todavía recuerdo las preguntas desconfiadas que mis amigos y conocidos me lanzaban al respecto de los mismos. Por aquellos tiempos yo, con la pasión que me caracteriza cuando me dedico algo a que me gusta, solía hacer…
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Los astronautas de la NASA ya pueden ver 'Breaking Bad', 'Pulp Fiction' o 'Alien' en el espacio

'Austin Powers', 'Batman Returns', 'Casablanca' y, como no podía ser de otra forma, 'Odisea en el espacio' o 'Armageddon'. Los astronautas de la Estación Espacial Internacional ya tienen tiempo para relajarse y ver las mejores películas y las últimas series mientras comen aperitivos deshidratados. Fuente en inglés: paleofuture.gizmodo.com/the-complete-list-of-movies-and-tv-shows-on-th
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Los grandes beneficios de la lima para la salud

La lima, cuyo nombre científico es Citrus aurantifolia, se ha usado desde hace cientos de años para tratar diversas dolencias y enfermedades. La lima se consume en todo el mundo en forma de helado, bebida fría o caliente, cóctel, como encurtido, en mermeladas y jaleas, en la confección de dulces, aperitivos y la cocina general.
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Beneficios del consumo de palomitas de maiz en el organismo

Un estudio demuestra que las palomitas de maiz es un aperitivo sano. Una taza de palomitas equivale a solo 30 calorias, cinco veces menos que las patatas fritas y son ricas en fibra. Por que nos llenamos antes.
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Doritos: El snack que inventó Disneyland

¿Sabías que uno de los snacks más famosos del mundo se inventó en Disneyland? El restaurante Casa de Fritos fue el hogar de los primeros Doritos. Archibald Clark West vicepresidente de marketing de Frito en esos tiempos, otro ejemplo del sueño americano, visitó el local durante sus vacaciones y luchó para que este aperitivo fuera uno de los número 1 del mundo.
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Diferencias entre un aperitivo y un digestivo

Como sus nombres indican, aperitivos y digestivos, nos acompañan al comenzar y al terminar la comida – en realidad sirven a un propósito. Sin embargo, ¿cuáles son las características que pueden ayudar a determinar qué bebidas son aperitivos y qué bebidas son digestivos?
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“Viajamos en un tren cuyo conductor se ha vuelto loco”

Para Esteban Hernández (Madrid, 1965), el reinado de la economía financiera, la desaparición de la clase media o las imposiciones del capital sobre los Estados-nación apenas prometen ser el aperitivo del capitalismo, aún más feroz, que se cierne sobre nosotros. Según cuenta el periodista en Los límites del deseo (Clave Intelectual, 2016), un estudio de casi 300 páginas sobre el libre mercado contemporáneo, el enemigo de la civilización no se encuentra hoy solo en Wall Street, sino en Silicon Valley.
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¿Videojuegos que curan enfermedades?

En esta os mostraremos cómo científicos (con cierta ayuda…) han diseñado videojuegos para contribuir a la cura de algunas enfermedades neurodegenerativas, o frenar los síntomas cerebrales del envejecimiento. Pero esto sólo será un aperitivo, pues ya se ha dado el siguiente paso, y… ¡ahora es posible que vosotros mismos ayudéis a crear ciencia mientras jugáis!
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