Entrevistas a lo grande: Louise M. Burke

Desde Protebaker, queremos dejaros hoy una interesantísima entrevista a Louise M. Burke, una de las expertas en nutrición deportiva con más renombre a nivel mundial realizada por Íñigo Mújica, fisiólogo del deporte y entrenamiento, considerado una de las eminencias a nivel mundial pos sus aportaciones al estudio y mejora del rendimiento físico (Director Técnico en USP Araba Sport Clinic, Editor Asociado en International Journal os Sports Physiology and Performance, Profesor Asociado en la Universidad del País Vasco, ha trabajado también com