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Relacionan un aditivo del pan de molde con la diabetes y la obesidad

Una investigación liderada por la Universidad de Harvard ha expuesto en un reciente estudio la relación entre el consumo de propionato, el conservante más empleado en el pan de molde, con el riesgo de padecer obesidad y diabetes.

| etiquetas: salud , pan de molde , diabetes , obesidad , propionato

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