El Parlamento Europeo aprobó, en el pleno del pasado miércoles, su apoyo a la introducción de un etiquetado nutricional obligatorio para los alimentos envasados. La Eurocámara pretende, de este modo, que en todos los alimentos envasados se contemple, de manera clara, el contenido energético, las grasas, los ácidos grasos saturados, los azúcares, la sal y los carbohidratos. Asimismo, ha propuesto incluir en la lista de detalles en la etiqueta, las proteínas, la fibra, las grasas “trans” y obligar a indicar el contenido de nanomateriales.