De acuerdo con autoridades sobre el cambio climático, el consumo de carne tiene un gran impacto sobre el calentamiento global y llegará a ser como socialmente inaceptable, tanto como ir borracho al volante. Los científicos creen que los animales de granja, como las vacas y las ovejas, tienen la culpa de hasta una cuarta parte de las emisiones de metano provocadas 'por los humanos'. Para ayudar a reducir las emisiones mundiales de carbono, dice Lord Stern de Brentford, la gente tendrá que considerar el pasarse a una dieta vegetariana.