Experimento con comida rápida de esta empresa. Las patatas nunca mueren...

Ahhhhhhhhhhhhhhhh, las patatas están en el punto de mira! Las patatas subieron con el PP 30 veces, Zapatero dixit. Sorry, me hizo gracia y tenía que postearlo :-)

Después del trigo, maíz y arroz, el alimento que sostiene a la población mundial es la patata. Por ello, Naciones Unidas ha querido consagrar el 2008 como año de la patata. La importancia de este cultivo es ignorada por algunos gobiernos de la Unión Europea, como el español, que pueden decidir en breve la aprobación de la patata transgénica: el nuevo engendro del laboratorio Basf.

Por la mañana un buen tazón de chocolate, a mediodía un caldero de patatas fritas y, por la noche, judías o potaje. Adolfo Saiz, un campesino que cumple mañana 106 años tiene claro el truco de su longevidad: “Trabajar mucho y comer bien”, aconseja orgulloso. Tras una dura vida de trabajo en el campo llegó a la localidad madrileña de Torrejón de Ardoz a sus 55 años para trabajar en una empresa de azulejos y hasta que cumplió 103, este abuelo que hoy cuenta ya siete bisnietos, vivía solo y se encargaba de todo.

Navegando por la red me encuentro este gran juego flash que consiste en pelar patatas contra el cronómetro. Récord personal 1 min. y 6 secs.

Es uno de los manjares mas exquisitos y que vuelven loco a mas de uno pero... como todo lo bueno engorda o esta prohibido, aqui tambien sucede. No, no estan prohibidas en absoluto pero... engordan que es una barbaridad. Aunque... si quieres saber la explicacion de esto... mejor que sigas leyendo...

El exceso de importación de patatas de Francia hace que en España no se compren y la necesidad de desacerse de ellas lleve a la idea de la quema

Fuera Intermediarios. La mejor patata desde la tierra a su mesa Ya tiene la posibilidad de comprar la mejor patata del mercado directamente sin intermediarios. Siendo uno de nuestros principales deseos, que las patatas en 24 – 48 horas como máximo pasen de la tierra a su mesa, PUDIENDO VALORAR ASÍ LA CALIDAD Y EL PLACER DE LAS COSAS BUENAS Y NATURALES, como consecuencia del entorno y la zona, ya que están criadas en un entorno natural dentro de la zona pre-parque del Parque Nacional de Doñana.

"Es uno de los manjares mas exquisitos y que vuelven loco a mas de uno pero... como todo lo bueno engorda o esta prohibido, aqui tambien sucede. No, no estan prohibidas en absoluto pero... engordan que es una barbaridad. Aunque... si quieres saber la explicacion de esto... mejor que sigas leyendo..."

Han lanzado unas patatas fritas con cafeína para que geeks y gamers no tengan que sufrir los problemas de la periodontitis en sus mandíbulas. Con una espectacular campaña de márketing han lanzando unas patatas que, en 42 gramos contienen un 70% más de cafeína que las bebidas energéticas. Vía (y más información en): www.coolest-gadgets.com/20080519/caffeine-infused-potato-chips-total-g

Ha aparecido una nueva variedad de patatas fritas que incluyen cafeína en su recete. Las venden como ideales para aquellos que quieren recargarse por las mañanas o que necesitan una inyección extra de estimulantes, pero que no son muy amigos ni del café ni de esas bebidas que te dan alas.

Un tercio de las patatas fritas de bolsa es grasa, según un estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) en el que se ha analizado la cantidad de grasa de medio centenar de productos elaborados. De este informe se desprenden datos preocupantes para los expertos, como que el 52% de los alimentos que han formado parte de este estudio contienen grasas poco saludables, y por ello llaman a los fabricantes a incluir menos grasas saturadas en sus productos y que éstas sean más sanas para los consumidores.

JR Simplot abandonó su hogar en 1923 a los 14 años con cuatro monedas de oro que le dio su madre. Terminó su vida como uno de los hombres más ricos de Estados Unidos. El granjero de Idaho, que dominó el negocio y el panorama político del estado durante 70 años, falleció el domingo en su casa de Boise a los 99 años. Aparentemente murió por causas naturales.

¿De dónde viene ese alimento que tu madre cocina mejor que cualquier otra persona en el mundo?¿Desde cuando está entre nosotros?¿Ha salvado vidas?¿Variantes de este manjar típicamente español?

Unas cuantas recetas a base de patata para la crisis... si la huelga sigue, tendremos que plantar este tubérculo ^___^

Un cocinero desvela en su blog la receta original de las papas bravas. Dice que ya no tiene sentido seguir ocultándola. El que quiera que la utilice.

Una empresa alemana de alimentación ha entregado hoy a la empresa alavesa Neiker-Tecnalia 190.000 euros por los derechos de explotación de una variedad de patata creada en dicho instituto agrícola. El Instituto público de Investigación y Desarrollo Agrario Neiker-Tecnalia vendió en 1998 la exclusividad de uso de la variedad de patata Zorba a la empresa alemana Interseed Potatoes.

(c&p) .- Dicen de la tortilla de patatas que ha salvado más vidas que la propia penicilina. Una exageración que no resta un ápice a la importancia culinaria pero también social de este plato tan práctico. Pero las tendencias alimentarias no se olvidan de ella. Primero fue la tortilla envasada; ahora, una firma vizcaina saca al mercado patatas fritas troceadas y listas para echar a la sartén.

Procter & Gamble Co., el fabricante de las Pringles, dijo en Reino Unido que su producto estrella no eran patatas fritas dado que sus cualidades organolépticas eran distintas a las de las susodichas, cotienen sabores ajenos a la patata, y encima vienen en un tubo, no en una bolsa. Ahora un juez le ha dado la razón y no tendrán que pagar los impuestos correspondientes a las pataras fritas (el 17,5%). El artículo de la Wikipedia ya ha sido actualizada, y aparentemente las Pringles son "un pastel" (cake) en.wikipedia.org/wiki/Pringles

Las famosas patatas fritas de la marca Pringles, que siempre se ha discutido hasta que punto eran un sucedáneo, "baba de patata" o qué era, definitivamente no son patatas fritas. Así lo ha declarado el Tribunal Supremo británico.

Podríamos pensar que si es pequeño, engorda menos, sobre todo cuando se trata de un paquete de papas fritas. Pues no es así. Comprar las miniversiones de nuestros tentempié favorito no es la mejor forma de tratar de bajar de peso, afirma un estudio. Pocos tenemos suficiente fuerza de voluntad para comer sólo uno de estos antojos, y casi siempre terminamos comiendo más de que lo deseamos, dicen los investigadores.[..]

Profesores frikis! Quien no ha anotado en su agenda alguna vez las chorradas que pueden llegar a soltar los profesores de universidad? Aquí tenemos varios ejemplos, las hay de todas las universidades. Y también en este blog www.fotolog.com/lamiticadeldia

El próximo domingo día 10 de agosto de 2008 tendrá lugar en la localidad de Posada de Omaña (municipio de Murias de Paredes) un original concurso gastronómico que se hace coincidir con la celebración este año del Año Internacional de la Patata y que busca para recuperar el ancestral protagonismo de la patata de siembra de la comarca del Valle Gordo, un producto de extraordinaria calidad muy vinculado a la zona.

McDonald's se ha convertido en el principal cliente de Interseed Potatoes, una firma alemana que fabrica patatas fritas con una variedad desarrollada por el centro tecnológico Neiker bautizada como Zorba. De hecho, sólo por los derechos de explotación de esta patente durante 2007 y 2008, la entidad con sede en Alava acaba de cobrar 190.000 euros.

www.patatabrava.com se convierte en la web con más apuntes universitarios.