Los holandeses reducen el consumo de carne y la alternativa vegetariana crece con fuerza en los Países Bajos. Pollo, tocino o salchichas a base de semillas de altramuces ganan terreno mediante una red de carnicerías vegetarianas que se expande con rapidez. Su secreto está en un aspecto, sabor y textura muy similares a los de la carne anima

Hoy os proponemos una de nuestas recetas fetiche: el hummus de garbanzos. Os proponemos dos alternativas distintas, muy sencillas y tan ricas que desearás repetir cuanto antes.

Casi un centenar de activistas de AnimaNaturalis, con sus cuerpos desnudos y rociados con sangre, han protagonizado en la Plaza de España de Madrid, un impactante acto de protesta contra el negocio de la industria peletera. A pesar del frío, cuatro grados de temperatura, los activistas han permanecido desnudos y tumbados en el suelo por espacio de media hora.

Con motivo del Día Internacional de los Derechos Animales, la organización Igualdad Animal ha realizado una impactante protesta en la Puerta del Sol de Madrid, en la que 400 activistas, provenientes de diferentes ciudades y países, han sostenido en sus manos 400 cadáveres de animales que han sido víctimas del consumo y la explotación.

La organización AnimaNaturalis ha realizado en Barcelona un acto en el que, con un plato gigante cuyo principal ingrediente es la carne humana, trata de concienciar a la población acerca de la crueldad animal que se oculta detrás de nuestra alimentación.

El 10 de Diciembre de 1948 los países fundadores de las Naciones Unidas aprobaron la Carta de Derechos Humanos para impedir que los horrores de la Segunda Guerra Mundial y sus campos de concentración se reprodujeran. Sólo mediante el reconocimiento sin concesiones de los derechos fundamentales de cada humano y humana habría alguna posibilidad de que semejantes tragedias no volvieran a repetirse. Así, la Asamblea General de las Naciones Unidas declaró que el respeto a los derechos humanos y a la dignidad de la persona humana [...]

Segunda de la serie de entrevistas tituladas “Información contra la represión”. Entrevista a Eneko Pérez, activista imputado el pasado 22 de junio por defender los Derechos Animales y que permaneció 18 días en la prisión de Teixeiro.

El pasado domingo nos dejaba una inusual imagen. Cientos de veganos se concentraban en las inmediaciones de la Plaza de las Ventas, esta vez no para exigir la abolición de las corridas de toros, sino para asistir a una de ellas. La asociación “El capote animalista” ponía en marcha con aquel evento su proyecto “Tauromaquia sin crueldad”.

Aproximadamente el 5% del país afirma no comer nunca carne, pescado, mariscos o aves de corral. Alrededor de la mitad de estos vegetarianos se alimentan de alimentos 100% vegetales, no consumiendo tampoco lácteos o huevos, por lo que podríamos afirmar que un 2,5% de la población estadounidense (7.500.000 personas) lleva actualmente una dieta vegana. Siete millones y medio de personas, por tanto, que no dañan a los demás animales a la hora de alimentarse y muy probablemente en ninguna otra actividad de su día a día...

Fotografías de animales utilizados como alimento en el mundo. No apto para gente sensible.

The New York Times- Jimi Sitko, de 29 años, se despierta a las 4 de la mañana todos los días, se entrena de dos a cuatro horas diarias y es capaz de levantar en el “press de banca” casi el doble de su peso.Tiene la cabeza rapada y un tatuaje de colores vivos en el brazo izquierdo, por lo que puede ser confundido con un marine que ha sido separado de su pelotón.Sin embargo, lo más sorprendente de todo esto es lo que hay dentro del estómago de Sitko: tofu, verduras de hoja verde y polvo de proteína de origen vegetal.Sitko es un culturista vegano.

Son ya muchas las personas a las que he oído repetir que las vacas necesitan que se las ordeñe, pero para que una vaca pueda producir leche, ella debe tener un ternero y en el orden natural de las cosas, el ternero tomaría la leche de la vaca (eliminando su necesidad de ser ordeñada por humanos). Antes de la ganadería industrial las vacas tenían leche, no se las ordeñaba y no morían en una gran explosión de leche.

La moda vegana entra con fuerza, vestir sin animales se va convirtiendo en una nueva corriente ética en la no entra la crueldad animal, ni pieles, ni lanas, y además pensando en materiales que respeten el medio ambiente.

Tras una gran campaña llevada a cabo por las organizaciones griegas de defensa de los animales, Grecia finalmente aprueba esta ley que protege a todas las especies animales que se suelen usar en los circos.

Tengo que hacer una terrible confesión: yo fui antitaurino. Es cierto, a mis quince años fui a una protesta antitaurina por primera vez, y empecé a convertirme con el tiempo en activista antitaurino. La correría duró un año (pues luego dejó de interesarme la antitauromaquia), y ahora tengo 23, y llevo dos años amando a la Tauromaquia...

Una joven, con collarín y visiblemente dolida, avanza con dificultad camino de su casa. Su novio, desde que se ha hecho vegano, posee una vitalidad sexual que la deja mal herida...

Por segundo año consecutivo Gopal organizó el concurso benéfico de tortillas de patatas veganas, como en la primera edición, estuvieron presentes diferentes organizaciones animalistas y cada una de ellas hizo una presentación de las principales campañas que van a llevar a cabo durante este año 2012. Los asistentes colaboraron con un donativo y lo recaudado fue a parar a la asociación que el ganador del jurado eligió y que este año fue Animanaturalis.

Morrissey exigió que le retirasen el jamón del camerino y que la presentadora se quitara el traje de plumas que llevaba.

Activistas de la organización por los derechos de los animales Igualdad Animal han organizado hoy en Barcelona un acto con motivo del día mundial sin carne. El objetivo: hacer reflexionar a la población sobre el papel de los animales en nuestra sociedad, lo que hay detrás de las explotaciones de animales para el consumo humano y promover el veganismo.

En este vídeo podemos, encontrar la opinión de Josep Pamies sobre las industrias farmacéuticas y la OMS. Y descubrir su proyecto a escala nacional sobre la divulgación y concienciación de las propiedades y características de las plantas medicinales sobre nuestro ser con experiencias personales, y de la gente que colabora con el, y demás usuarios de sus plantas que han confiado en su saber, obteniendo resultados, y publicándolos en su web Dulce Revolución.

Los bolos y zapatos de la línea Green Me, con los que pretender tener un equilibrio entre moda y ecología, están diseñados por Tiziana Domínguez, según informa la compañía. El objetivo de esta colección es conseguir un sustituto completo de la piel. Para ello los bolsos y zapatos de esta colección se fabrican con materias alternativas a la piel, pero con sus mismas características técnicas. En bolsos toda la oferta de no piel de la empresa se puede considerar vegano, mientras que en calzado es la primera incursión en este tema.

La actriz Alicia Silverstone ha revelado los poco ortodoxos métodos que tiene para que su hijo de 10 meses vaya comiendo productos sólidos: los "pre-mastica" y luego se lo ofrece al pequeño directamente de su boca. "Alimento a Bear con algas y pequeños trozos de verdura de mi boca a la suya. Le encanta (...) y a mí también. Ahora corre por la habitación cada vez que me ve comer y registra mi boca para ver si tengo comida", escribe Silverstone para acompañar el vídeo de la hazaña. Fuente: www.globovision.com/news.php?nid=224069

El tofu es una comida oriental muy utilizada por los vegetarianos como sustitutivo de la carne. Hacerlo en casa es fácil y relativamente rápido.

Como la gran mayoría de los que estáis leyendo esto, he pasado la vida devorando a otros animales. Jamás me cuestioné (y sería interesante reflexionar aquí sobre el poder de la publicidad y la educación sobre nuestra capacidad crítica) la necesidad de hacer tal cosa. Sin ningún escrúpulo, masticaba toda la premeditación, tortura, deshumanización y muerte que me presentaban en el plato.