Artículo sobre los tres proyectos editoriales más importantes provenientes del anarquismo: La Revista Blanca, Ruedo Ibérico y Ajoblanco.

Extenso artículo sobre la reedición, al calor del movimiento del 15-M, del libro ‘Los 70 a destajo', una crónica de la Transición vista desde la cabecera de la contracultura española, analizando los paralelismos entre ambos movimientos. En medio de aquella España que aspiraba a ser mejor, nacía en 1974 la revista Ajoblanco en Barcelona, uno de los focos de dicha contracultura, que impulsó a los jóvenes a tomar las plazas y a organizarse en asambleas.

Las recetas de la mamá te recomienda este plato compuesto de pan, almendras y ajo. Es una sopa fría muy popular de la cocina andaluza como en Granada, Jaén, Córdoba, Málaga, Almería. Esta es la autentica receta de ajoblanco. Con este plato podrás saborear y degustar el sabor típico de la cocina andaluza.

La revista Ajoblanco ha perdurado en la memoria de varias generaciones de españoles a pesar del tiempo transcurrido desde que echara el cierre en 1999. Nació en el 74, con los últimos estertores del franquismo, y supuso un soplo (más bien un huracán) de aire fresco para la deprimente realidad cultural del país. La publicación introdujo corrientes como la contracultura norteamericana, el mayo del 68 francés, las publicaciones underground europeas, la nueva literatura, el rock o el pensamiento libertario.

El ajo volvía a picar y a repetir. "Vivíamos en una falsa democracia", El monopolio de las grandes distribuidoras, según él, la llevaría a una crisis financiera que desembocaría en su compra por la editora del diario El Mundo, hasta su cierre definitivo en 1999. Mientras desanda los pasos hasta aquellos días, un asistente al acto lanza un S.O.S. desde la platea para que vuelva a los quioscos. "Ahora es muy difícil hacer un Ajoblanco. En este país hay un problema cultural y todo está en manos de la mafia [mediática y financiera]".

A raíz de una exposición de poesía en la Facultad de Derecho de Barcelona el año 1974, el estudiante Pepe Ribas y su pandilla de amigos artistas y ácratas Fernando Mir y Toni Puig decidieron dar vida a publicación que entroncara con su espíritu libertario: a estos jóvenes del tardofranquismo no les interesaba una democracia surgida de las tripas de la dictadura y tampoco comulgaban con la izquierda autoritaria.

Ribas tenía 22 años y una idea: su generación necesitaba una publicación de alcance masivo, libre para difundir sus nuevas ideas, y a la vez legal para poder llegar a todos los kioscos y no quedar atrapada entre el elitismo y la vanguardia. “No queríamos que nos dijeran qué teníamos que hacer o qué leer, lo queríamos descubrir por nosotros mismos”. El primer número vio la luz en octubre de 1974 y bebía de toda idea de corte antiautioritario que estuviera a mano: pedagogías libertarias, antipsiquiatría, drogas,...

Pepe Ribas fue y es un adelantado a su época. Desde su casa cerca de Figueras, en el Ampurdán (Cataluña) sigue defendiendo hasta la muerte el mismo espíritu libertario que le llevó a fundar en 1974 -con Franco vivo- la emblemática revista Ajoblanco. Hoy, una exposición que se exhibe en Madrid refresca parte de ese espíritu, presente según Ribas en los indignados en España y en los estudiantes de Chile. Aquí habla de la generación ajoblanquista, de la fatalidad de la droga, de la penosa transición española y cuenta cómo empujó a Roberto Bolaño..

El fundador de Ajoblanco cuenta su historia y sus puntos de vista: Cuando ganan las elecciones municipales los socialistas cogen a todos los líderes sociales de estos movimientos, que son todavía muy inexpertos y los colocan en las administraciones locales. Creando las áreas de juventud. Comienzan a domesticar a esta gente. Donde no hay listas abiertas, los sindicatos están bajo el dictado de los partidos políticos. Todo el que piense como yo lo aúpo, todo el que no piense como yo lo tacho. Esto también lo hizo El País que dividió a los intelec

La revista que fue faro de la contestación para varias generaciones entre 1974 y 1999 vuelve con nuevos formatos, nuevas ideas y la misma pasión por la cultura. En 1999 apareció el último número, el 125. En el 2004 sacó un número especial recopilatario . Y en el 2007 Pepe Ribas publicó ‘Los 70 a destajo’ ( RBA), crónica de la contracultura. El sábado 17 abre el Espacio Ajoblanco, con una exposición de su etapa histórica.

Tras 17 años de ausencia, la revista Ajoblanco, pionera de la contracultura en la España de los 70, vuelve esta semana a los kioscos, con una tirada inicial de 50.000 ejemplares y carácter cuatrimestral.

Tras 17 años de ausencia, la revista Ajoblanco, pionera de la contracultura en la España de los 70, vuelve esta semana a los kioscos, con una tirada inicial de 50.000 ejemplares y carácter cuatrimestral.

El ajoblanco está considerado el gazpacho primigenio, una elaboración humilde que tuvo su origen probablemente en al- Ándalus, como una mezcla de lo que la población tenía más a mano, a saber, pan en migas, ajo, aceite de oliva, vinagre, sal, agua y almendras. La llegada del tomate de América daría forma al gazpacho que hoy conocemos.

La veterana y emblemática revista Ajoblanco ha liberado en formato digital a través de su web oficial todos los ejemplares de su primera época, los publicados de octubre de 1974 a mayo de 1980. www.ajoblanco.org/revistas

La revista Ajoblanco liberó todos los ejemplares de su primera época (1974-1980). Podéis leerlos, mirarlos y apasionarte con ellos: www.ajoblanco.org/revistas