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Investigadores utilizan una bacteria para la obtención de bioconservantes de alimentos

La bioconservación es un novedoso método que se basa en el empleo de microorganismos, o de sus productos metabólicos, para inhibir o destruir microorganismos indeseables. La enterocina AS-48 es muy estable frente al pH y la temperatura y posee un amplio espectro de acción frente a numerosas bacterias, lo que convierte a esta molécula en un bioconservante idóneo.
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Esponja milagrosa

Muchos microorganismos que actúan como agentes patógenos han desarrollado capacidad para contrarrestar a algunos de los medicamentos que elabora el ser humano. En ciertos casos, han llegado incluso a ser inmunes a ellos. Es por ello que científicos de todo el mundo buscan nuevas sustancias curativas que combatan mejor, por ejemplo, a bacterias u hongos. Las esponjas de mar pueden ser todo un tesoro en este sentido.
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Descubren cómo unas bacterias producen propano en el fondo del mar

[c&p] "Los hallazgos del profesor Kai-Uwe Hinrichs (Centro de Investigaciones de la Costa Oceánica, en la Universidad de Bremen), el profesor John Hayes (Instituto Oceanográfico de Woods Hole), y sus colegas, sugieren que los microbios en los sedimentos del subsuelo oceánico profundo, un vasto ecosistema aún muy poco explorado, realizan procesos en gran medida desconocidos, que son altamente relevantes para conocer mejor los ciclos químicos globales en la naturaleza y las habilidades metabólicas de la biosfera microbiana de la Tierra."
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Carta de una bacteria

[c&p] "En ocasión del Congreso Argentino de Antimicrobianos 1990, el Dr. Francisco Maglio, Infectólogo e integrante del Comité de Bioética del Hospital Muñiz, Argentina, envió una carta a su Presidenta, Dra. Alicia Farinatti. Se trata de una «carta-ficción» escrita por una bacteria, para reflejar con algo de humor la terrible realidad que nos ofrecen las infecciones por gérmenes multirresistentes". ... que maestro ...
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Científicos descubren cómo frenar la multiplicación de bacterias que causan Tuberculosis

Científicos japoneses dicen haber separado una enzima capaz de frenar la multiplicación de Mycobacterium tuberculosis, la bacteria que causa la tuberculosis. La enzima, ОРС-67683, fue probada ya en ratones infectados y demostró su capacidad de perforar la pared de una bacteria impidiendo su ulterior multiplicación. La enzima también resultó eficaz en la lucha contra las cepas de la tuberculosis, las cuales son resistentes a muchos fármacos.
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Investigadores españoles revelan que los antibióticos tienen más funciones que las de "matar" bacterias

Los antibióticos pueden jugar un papel complementario de señalización y cooperación entre especies microbianas, además del papel tradicionalmente conocido de frenar el crecimiento bacteriano, según revela un estudio desarrollado por investigadores españoles del Centro Nacional de Biotecnología del Centro Nacional de Investigaciones Científicas (CSIC). El descubrimiento de esta nueva función de los antibióticos en el medio ambiente reafirma la necesidad de hacer un buen uso de estos compuestos a nivel médico.
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Medicina Regenerativa: descubre como una bacteria muerta vuelve a revivirse

Radman con su equipo de cuatro personas del Instituto de Investigacion Médica de Salud en Francia (INSERM) confiesa las posibilidades que tiene la medicina regenerativa en el campo de la reconstrucción neuronal y cardíaca que hará posible en algunos años más llegar a la vida eterna.
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Nueva vacuna contra la bacteria de la neumonía salvaría a cientos de niños en Latinoamérica dice una experta .

La epidemióloga María Teresa Valenzuela, de la Universidad de los Andes en Chile, denunció ayer que la nueva vacuna neumocócica que podrían salvar cientos de vidas cada año en Latinoamérica, donde unos 18.000 menores mueren cada año por enfermedades asociadas a esta bacteria, no llega a quienes más la necesitan por su alto precio.
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Establecen una relación directa entre flora intestinal y obesidad

(cyp)La flora intestinal posiblemente tenga cierta influencia sobre el peso corporal de una persona, según revelan dos estudios que publica hoy la revista científica británica Nature . Es más, la cantidad de ciertos grupos de bacterias normalmente presentes en los intestinos podría incluso causar una mayor propensión de una persona a sufrir obesidad.
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Una bocanada de bichos que llevarse a los pulmones.

Cuando respiramos hay hasta 1.800 bacterias y microbios distintos esperando a meterse en tus pulmones; y eso, calculando por lo bajo.
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El aire que respiramos lleva más de 1.800 microbios y bacterias distintos

Científicos estadounidenses intentan 'censar' por primera vez los microorganismos aéreos y diferenciar sus variantes naturales de las causadas por un ataque bioquímico
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La obesidad podría estar relacionada con bacterias

El tamaño de su barriga podría ser determinado en parte por la clase de microbios que aniden en ella, según un nuevo estudio que vincula el exceso de peso con ciertos tipos de microorganismos digestivos
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El origen de la vida

Descubierta la bacteria que dió origen a la vida en el planeta.
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Una bacteria podría poner fin al problema del polvo en el sensor de las SLR

Convertido en uno de los temas más polémicos del sector, un nuevo descubrimiento podría dar un vuelco al problema de la acumulación de polvo en el sensor de las réflex digitales. Así lo ha asegurado una compañía taiwanesa en un congreso de biotecnología celebrado en Taipei, al referirse a una bacteria capaz de alimentarse precisamente de polvo y suciedad.
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Pintura antimicrobiana que mata virus y bacterias

[c&p] Una nueva "pintura antimicrobiana" puede matar a los virus de la gripe que se depositen en las superficies cubiertas con ella, ofreciendo potencialmente un arma nueva en la batalla contra una enfermedad que mata cada año a muchas personas en el mundo (aproximadamente 36.000 en EE.UU.). Si la gripe aviar se convirtiera en una pandemia como tantos expertos temen, la cifra de muertos podría ser de millones.
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Los midiclorianos de Star Wars existen

Los midiclorianos son unas criaturas inventadas en las últimas películas de Star Wars y que indicaban tu nivel de compenetración con la fuerza. Ahora un grupo de científicos han descubierto la única bacteria que vive dentro de las mitocondrias de las céculas y proponen llamarlas Midichloria mitochondrii. ¡George Lucas estará feliz!
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El 83% de la carne de pollo en EEUU está contaminada

Según análisis realizados, el 83% de la carne de pollo a la venta en Estados Unidos contiene campilobacteria o salmonella. Esto representa un importante aumento desde el 49% encontrado en el estudio realizado en 2003. Ahora se ha comprobado que el 81% presentaban campilobacterias, un 15% salmonella y un 13% ambas bacterias; sólo un 17% no presentaban ninguno de los dos patógenos. El 84% de la salmonella y el 67% de las campilobacterias eran resistentes a uno o más antibióticos. En inglés.
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Una bacteria marina obtiene energía luz para crecer, como las algas

[c&p] Científicos del CSIC y de la Universidad de La Laguna (Tenerife) han descrito por primera vez cómo una bacteria marina obtiene energía de la luz para crecer, cuando hasta ahora, se pensaba que los únicos seres vivos capaces de utilizar la luz en el mar eran las algas, a través de la fotosíntesis. Este trabajo, que se publica en el último número de la revista Nature y que incluye además a varias instituciones científicas de Suecia, desvela que una bacteria marina aprovecha la luz para estimular su crecimiento gracias a una molécula.
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Investigadores españoles descubren bacterias marinas que usan luz para crecer

Científicos del CSIC y de la Universidad de La Laguna (Tenerife) han descrito por primera vez cómo una bacteria marina obtiene energía de la luz para crecer, cuando hasta ahora se pensaba que los únicos seres vivos capaces de utilizar la luz en el mar eran las algas, a través de la fotosíntesis. Este trabajo, que se publica en el último número de la revista 'Nature' y que incluye además a varias instituciones científicas de Suecia, desvela que una bacteria marina aprovecha la luz para estimular su crecimiento gracias a una molécula.
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Descubren bacterias que resisten radiaciones altas

En las lagunas saladas del NOA, con tan sólo 90 centímetros de profundidad, un grupo de bacterias resisten a condiciones extremas de radiación UV. Lo descubrió una investigadora del Conicet, que ahora abre el camino a más desafíos biotecnológicos
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Un móvil tiene más bacterias que un WC

Parece imposible pero es así. Los móviles acumulan en su superficie más bacterias que los teclados, suelas de zapatos y sanitarios. Un estudio realizado por una cadena de móviles ingleses detecto que los móviles pueden ser un peligro real para la salud si no se desinfectan adecuadamente.
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Jardines de Petri

Eshel Ben-Jacob es profesor de Física de la Universidad de Tel Aviv (Israel). En su búsqueda de patrones de colaboración en la naturaleza, un día descubrió lo que simples bacterias cultivadas en placas de Petri podían hacer. Exhaustiva información sobre la materia que incluye galerías de fotos, pdf, enlaces, y otros estudios y aclaraciones sobre estas bellas estructuras bacterianas. Como muestra este enlace a una de las galerías de fotos, incluido en el post: pruned.blogspot.com/2006/02/gardens-in-petri.html
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El olor de la playa

[c&p] Científicos de la universidad de East Anglia han descubierto exactamente qué hace que la playa huela como tal. El misterio fue descubierto gracias a unas bacterias que habitan en la costa norte de Norfolk. El profesor Andrew Johnston y su equipo en UEA aislaron este microbio en el y consiguieron extraer el gas que produce ese característico olor, el Sulfuro Dimethyl (DMS). El DMS es un gas poco conocido, pero importante
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El mayor zoo del mundo: la piel humana

La piel, el mayor de los órganos del cuerpo humano, sigue dando sorpresas a los científicos. Y la última es que el fino envoltorio que nos protege de las agresiones externas es, también, una suerte de zoo, en el que habitan cientos de especies de seres vivos, muchos más de los que se pensaba hasta el momento.
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Bacteria que mata a los insectos machos, hace que las hembras sean más promiscuas

Un estudio de la Universidad de Londres concluye que una alta actividad de la bacteria que mata a los machos en muchas especies de insecto incluídas las mariposas, aumenta la promiscuidad de las hembras y la fatiga del macho. El equipo estudió que cuando la población masculina cae (muertos por la bacteria), las hembras se vuelven mas activas sexualmente. Por otra parte los machos se muestran fatigados para el acto y muestran poner mucho menos esfuerzo.
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