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Mapa elaborado por el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE.UU.

Hoy me acompañan mi perra Corintia y la BSO de "Los niños del coro". Al grano. Resulta que me encontraba en el rodaje de una película nacional que tendrá su estreno en la gran pantalla el día x del mes x del año 2015. Ni que decir tiene que yo era el actor principal (de mis cojones). Otro figurante más de unos 300. Bueno, no estuvo mal. Duró 8 horas, de 22.00 a 06.00, y estuvimos cobijados y sin pasar frío a excepción de los gilipollas que salíamos a fumar porque aún seguimos diciéndonos que mañana lo dejamos. El caso, 35 pavos que...

A veces lo cotidiano oculta pequeños misterios. Hoy vamos a hablar de uno que se pone de manifiesto cada vez que abrimos un grifo, y que de hecho seguramente el lector habrá notado montones de veces sin darle demasiada importancia.

“Yo vivo de preguntar, saber no puede ser lujo”, dice Silvio Rodríguez en su canción “Escaramujo”, poco antes de afirmar que “si saber no es un derecho, seguro será un izquierdo”. Explico esto porque, además de “silviófilo”, me declaro tan “preguntero” como el cantautor cubano: cuando tengo una duda, mi alma no descansa hasta haberla resuelto, aunque tenga que remover cielo y tierra. La duda que comentaba me surgió mientras redactaba, el pasado diciembre, el texto “Agua dura, ¿agua más sana?”, y es la siguiente...

la miel directamente de la colmena con sólo el toque de un grifo.

La gente tiene una idea equivocada de estos centros: los cree lleno de antigüedades, turistas japoneses con cámaras de fotos y cuadros que no cabrían en su casa. En absoluto. Dentro de un museo hay mucho más, sobre todo si vas a uno de esos que, en lugar de atesorar obras de arte al uso, guardan en su interior verdaderas e insólitas piezas pensadas para sorprender a sus visitantes.

La Policía Nacional, en una operación conjunta con la Agencia Tributaria denominada Adra, han detenido a J.V.G., de 34 años de edad y vecino de San Fernando, después de interceptar en las inmediaciones de la punta de San Felipe de la capital gaditana la embarcación de recreo que tripulaba, en cuyo interior transportaba 25 fardos de arpillera que sumaban aproximadamente 800 kilogramos de hachís. El otro tripulante de la embarcación logró huir de los agentes.

“El banco no da un euro si no tiene un número de preventas asegurado y cuantas más...

Imagínate que tienes que tomar la decisión sobre qué agua beber o poner en el biberón envuelto en la mayor revolución hormonal posible y con todas las dudas que implica ser padre primerizo. Tenemos el caldo de cultivo perfecto para que mi querido marketing entre en acción. A ver qué padre en su sano juicio no paga el precio de una botella de agua mineral para los biberones de su bebé si cree que es lo mejor para él. La industria del agua embotellada se ha dado cuenta de este maravilloso nicho de mercado.

El consumo de agua embotellada se ha disparado en España (y en general en los países desarrollados) de forma espectacular en los últimos años. De toda el agua consumida por los españoles en 2011, algo más del 41% procedía de agua embotellada. Unos datos sorprendentes que si se observan desde lejos y sin conocer las circunstancias podrían hacer pensar a alguien que en España tenemos un grave problema con la idoneidad (salubridad, higiene y características organolépticas) con el agua proveniente del abastecimiento público.

¿Beber del grifo o no? Ese dilema puede dar como resultado un problema intestinal que te condene al excusado. Y es que no todos los países del mundo diponen de agua del grifo para beber.

El Partido Popular ha celebrado en la mañana de este miércoles un acto en el Congreso de los Diputados inédito porque ha sido un acto electoral puro y duro, algo que jamás había ocurrido y que ha provocado las iras de la oposición. El argumento del PP y del presidente del Congreso, Jesús Posada, es que todos los grupos parlamentarios celebran reuniones en el Congreso, algo cierto, y que todos los partidos usan salas para tal fin.

Si el agua de Barcelona tuviera mejor sabor, consumiríamos menos agua embotellada. Para que el agua de Barcelona tenga mejor sabor tiene que ser tratada con menos cloro. Por lo tanto, debe llevar menos materia orgánica. Y también menos nitratos y menos sales. Y para que lleve menos sales y menos nitratos, debemos preocuparnos de que el estado ecológico del río sea bueno.

Servir una cerveza de barril es un proceso sencillo. El maestro y sommelier de cerveza Juan Carlos López, con 24 años de experiencia, explica los pasos para tirar una caña perfecta.

El agua es incolora, inodora e insípida. Eso lo aprendimos en el colegio; viajando por el país aprendimos que es cierto siempre y cuando no cambies de ciudad. Hay lugares de agua fresca, riquísima y cristalina. Y hay lugares en los que, en fin, el agua sabe a rayos.

La contaminación del agua es uno de los problemas globales más urgentes. El laboratorio de la Escuela Politécnica Federal de Zúrich ha desarrollado una solución a este problema con un nuevo tipo de membrana híbrida que puede absorber casi por completo los iones de varios metales pesados: plomo, el mercurio, el oro y el paladio. Además, es capaz de filtrar sustancias radiactivas como el uranio y el fósforo-32

En este vídeo Pedro Abellán nos cuenta cómo las demostraciones de los comerciales de venta de soluciones de ósmosis inversa casera, son, en definitiva, un truco, "un fraude, con el que intentan convencernos de que el agua del grifo es mala".

Un grupo de residentes de la ciudad de Brujas en Bélgica solo tendrá que abrir el grifo para saborear de inmediato un vaso de cerveza belga. Detrás de este sueño hecho realidad se encuentran más de tres kilómetros de tubería capaz de transportar hasta 4 mil litros de cerveza por hora. El servicio se inicia este verano.

Hoy vamos a ver como servir una cerveza desde un mini barril de cerveza para obtener la mínima cantidad de espuma posible.Obtener la mínima cantidad de espuma no es en general la forma correcta de servir una cerveza, sin embargo es un problema recurrente en la gente que compra un barril de cerveza por primera vez. Esto NO es una guía para tirar una cerveza perfecta, de hecho para obtener una espuma densa y homogénea esta guía no sirve. Esto es una guía para servir una cerveza con la mínima cantidad de espuma posible.