7.162 millones de croquetas al año: las increíbles cifras de una de las industrias silenciosas de España

En España comemos casi 20 millones de croquetas al día. Y es el plato tradicional más pedido a domicilio. Para que os hagáis una idea de las dimensiones de la industria de la croqueta en nuestro país, hay que mencionar que en España se consumen 7.162 millones de croquetas al año y, de acuerdo con la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre), el consumo anual crece un 9,4%. Eso quiere decir que comemos casi 20 millones de croquetas al día, 240 cada segundo.