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El lujo en gastronomía  

La palabra “lujo” hace referencia a aquellos bienes, arreglos, obra de arte u objetos que exceden lo necesario. Aquello que para ser adquirido sobrepasa los medios normales, cuya demanda se incrementa proporcionalmente con el aumento de ingresos a diferencia de los bienes para cubrir necesidades. ¿Pero realmente que podemos entender por el lujo en la…

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