Los sabores de los licores están envueltos de historia y secretos; hay de azafrán, turrón, incluso de tocino de cielo. Algunos están inspirados en ingredientes típicos de la región, otros contienen extractos vegetales y esencias propias de la zona, pero todos comparten dos elementos: el pasado y la celebración. La historia de estas bebidas espirituosas no se cuenta por años, sino por siglos, y eran elaboradas con hierbas consideradas como medicinales
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