“La solución al hambre en el mundo se llama cachopo”

Por si no lo has probado nunca (y perdón de antemano por la comparación), el cachopo sería una especie de San Jacobo después de tomar esteroides. El cachopo es, en palabras de Eloy Goa Toro, organizador del Cachopo Challenge en Ibiza, “el cachopo es la solución para el hambre en el mundo. Mira en India, todas esas vacas, la de gente que podrían alimentar fileteadas y rebozadas… Un cachopo de kilo y medio tiene 300 gramos de proteínas, suficientes para una semana”,