El ataque de las plataformas de intermediarios

Se hacen llamar plataformas y las hay de todo tipo: desde las que intermedian entra propietarios y turistas para subir el precio de los alquileres en las ciudades, hasta las que buscan conductores precarios para cargarse a los taxistas de todas las ciudades, pasando por aquellas que cuentan con desnutridos ciclistas para llevarte comida a casa en lugar de como se ha hecho siempre, salir tú mismo a buscarla.