¿Mail no envía tus correos? Deshazte del entuerto en la lista de servidores SMTP

Mail, el cliente nativo para gestionar los correos en OS X, lleva muchos años entre nosotros y se ha ido afinando a cada nueva versión del sistema. Es por ello que han mejorado muchas cosas, pero al mismo tiempo seguimos teniendo rastros de herramientas más bien antiguas. Una de las mayores dudas originada por esto es el envío de correos, que puede no funcionar debido a los servidores SMTP.