Cómo preparar los chips de berenjena y manzana

Una preparación tentadora al paladar, porque los chips serán el bocado ideal para untar con aderezos, servir como guarnición o tener en la mesa para esperar a tus comensales, engañando al estómago con algo rico antes de la cena. En esta versión, los chips son de berenjena y manzana.