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Solomillo marinado con Cruzcampo APA, yuca frita y vinagreta de mango
Esta receta de solomillo marinado con Cruzcampo APA, yuca frita y vinagreta de mango es una creación de María José Ortega y Andrés Coronilla, de la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo en Sevilla.
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Magnífica elección para maridar esas viandas tan atípicas.