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Calcio de origen de plantas vs animal
La leche es realmente el alimento ideal… para los terneritos. Un fluido excelentemente diseñado para convertir un becerro de 65 libras en una vaca de 500 libras en sólo un año. Entonces, si tenemos que engordar cientos de libras, tal vez. Pero de lo contrario, es mejor que les dejemos la leche materna a los becerros. El calcio de las verduras de hoja verde oscuro como la col rizada, el brócoli y la col china se absorbe el doble que el calcio de la leche. Y con beneficios extra: fibra, ácido fólico, hierro, antioxidantes.
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El artículo no rechaza la lactancia materna. Se refiere a leche de otros animales utilizados para consumo humano.
Durante los primeros años de vida, los niños necesitan lactancia materna, pero luego pueden consumir vegetales normalmente.
Ningún niño necesita consumir leche de otros animales para poder nutrirse y estar sano.