Parece que la carne cultivada será uno de esos alimentos que revolucionará la historia de la alimentación, como en otras épocas lo hicieran el chocolate, la margarina, la leche condensada, la Coca Cola o las conservas.... La marca española Ethicameat ya está en ello y dice que su carne es una alternativa cárnica de procedencia animal (pero que evita el sacrificio), saludable, sostenible y nutritiva...
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