Una cadena de restaurantes de Florida dice que aumentar el salario y ofrecer beneficios le ayudó a conseguir mano de obra [EN]

Pollo Tropical, una cadena de comida caribeña con 169 restaurantes en Florida, dice que casi ha recuperado los niveles normales de personal después de aumentar el sueldo, mejorar los beneficios y dar bonos de inscripción al nuevo personal. Todo ello a pesar de la enorme escasez de mano de obra que afecta al sector: Los restaurantes de todo Estados Unidos tienen dificultades para encontrar personal en medio de la actual escasez de mano de obra, ya que los trabajadores abandonan el sector alegando los bajos salarios, las escasas prestaciones y l