La Cecina de León acaba de graduarse científicamente. Este manjar tan arraigado en la provincia, mezcla de carne, sal y humo, superó con creces la lupa del Instituto de Biotecnología Inbiotec para obtener un sello tecnológico que avala lo que ya se intuía: su alto valor nutricional que ahora queda totalmente corroborado...
|
etiquetas: cecina , estudio inbiotec , valor proteico , minerales 
