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La Comisión Europea quiere aumentar la tasa de mercurio permitida en el pescado de mayor tamaño

A través de la organización de consumidores Foodwach podemos saber que la Comisión Europea planea aumentar la tasa de mercurio permitida en el pescado de mayor tamaño al doble de lo actualmente permitido, es decir, de uno a dos miligramos por kilogramo. Parece ser que con esta medida se reduciría del 50% al 14’5% el número de capturas que no se pueden comercializar por sobrepasar el nivel máximo permitido de metilmercurio.

| etiquetas: comisión europea , tasa , mercurio , metilmercurio , tixicología , mercado
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