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El consumo de cerveza en bares recupera los niveles previos a la crisis por primera vez

La cerveza recupera el lustre fuera de casa. El consumo de esta bebida repuntó un 7,9% en bares y restaurantes el año pasado, un aumento que contrasta con la caída en hogares (-9,5%) y que sitúa al sector en niveles previos a la crisis económica (2007) en el canal de hostelería (HORECA). En concreto, los españoles consumieron 26,91 millones de hectolitros fuera de casa frente a los 26,19 millones de 2007,año a partir del cual el consumo en bares empezó a contraerse. Pero ya se ha recuperado, o así se desprende del último Informe Socioeconómico

| etiquetas: bares , bebidas , hostelería , alimentación , consumo , cerveza

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