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La crisis del guacamole en México

En los puestos de tacos en Ciudad de México se sirve cada vez más "guacamole falso", sin aguacate. Las razones: la gigantesca demanda, las malas cosechas, los estadounidenses y los carteles de la droga de México."En México hay poco aguacate y la escasez ha llevado al aumento de los precios", explica. A fines de junio de 2019, un kilo de aguacates costaba hasta 100 pesos (más de cinco dólares estadounidenses). El ministro de Agricultura, Víctor Villalobos, por su parte, culpa a los especuladores por el alza de los precios.

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