Actualidad y sociedad
9 meneos
17 clics

Un estudio de la UJI concluye que la dieta mediterránea contamina menos

Que la dieta mediterránea es saludable, es algo ya conocido. Pero sus beneficios más más allá del ámbito de la salud, y es que un reciente artículo en el que participa la Universitat Jaume I de Castellón concluye que el menú que tradicionalmente se consume en España, además de sano, deja una huella de carbono menor que las de EEUU o Reino Unido.

| etiquetas: dieta mediterranea , estudio , contaminacion

menéame