La historia de Starbucks, como la conocemos ahora comienza con Howard Shultz, cuando era empleado de Xerox. Howard buscaba una manera de escapar la Ciudad de Nueva York. En uno de sus viajes entra a la tienda Starbucks por primera vez. Howard compra sus granos de café y se enamora tanto de Starbucks que les ruega a los socios por un trabajo. Le dan un trabajo. Es un viaje de negocios a Milan, Italia donde descubre algo que revolucionó a Starbucks y lo lleva a convertirlo en un negocio global.
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