Se trata de carne de animales silvestres, en muchos casos protegidos, que sin supervisión sanitaria entran en un país para consumo propio. El Seprona y el Servicio Fiscal de la Guardia Civil detectaron recientemente en el aeropuerto de Barajas una maleta con animales muertos eviscerados y pelados. Estas carnes forman parte de la dieta de algunas culturas.
|
etiquetas: carne , sin control sanitario 
