Está presente en las células, en nuestros huesos y dientes y es clave para la agricultura y la alimentación mundial, sin embargo las reservas en la tierra son finitas y su explotación está en medio del conflicto por la soberanía del Sahara Occidental. Si hay algún mineral con propiedades clave para la vida y con un importante papel en la alimentar a la creciente población mundial, ese es el fosfato.
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