Decenas de camiones con jamón podrido recorren las autopistas de toda España. Esconden de nave en nave embutidos en mal estado, carne caducada y productos sin trazabilidad alimentaria. Y los investigadores no sólo lo saben, sino que ya han constatado el intento de destrucción de pruebas.La mercancía era movida de un lugar a otro para evitar ser descubierta. Y si en las naves industriales se destruyen jamones, en las oficinas de las empresas de la trama se destruyen papeles, se cambian facturas y albaranes. Lo han comprobado los investigadores.
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etiquetas: carne podrida , albaranes , facturas , naves , trazabilidad
Se cría y engorda pata negra de bellota en Sierra Moreno. A la hora de venderlo para sacrificio los que mejor precio ofrecen son de Salamanca. Se vende y transporta a Salamanca. Supongo que se terminaría vendiendo como "Guijuelo" o similares.
Algo parecido sucede con el aceite de oliva que se vende a Italia y ellos se lo revenden en USA.
Es una cuestión de marcas y subjetividad del concepto "Calidad".
poderoso caballero Don Dinero
Ojo, no estoy alabando a este señor, no me friais a negativos. Desde la total ignorancia: ¿Qué tiene mas pena, la destrucción de pruebas o vender jamones con gusanos?
folleto.carrefour.es/Carrefour-Montequinto----Sevilla/7928/Especialist
el folleto en pdf:
www.tiendeo.com/pdf?id=472976&origen=carrefour