Actualidad y sociedad

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Lola, la lavandera que pide tapa de tortilla todos los días en un bar coruñés

Lola, la lavandera que pide tapa de tortilla todos los días en un bar coruñés

“Viene varias veces durante la mañana, desde las nueve hasta las dos y media o así, cuando hay tortilla”, explica a La Opinión A Coruña Javier, uno de los propietarios del bar Pontejos en A Coruña. Esta lavandera tiene tan claras sus preferencias que el pan “ni lo toca”. Según Javier, el pájaro empezó a visitar su local hace cuatro años y al principio solo le tiraban “lo de siempre” desde lejos, pero ya se posa sobre el mostrador.
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Segovia: incendio en una fábrica de tortillas

Se da la circunstacia de que esta factoria ya sufrió un importante incendio en abril de 2002, tras el cual se modernizó la planta, convierténdose en una de las más importante de su sector a nivel nacional.
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México y su crisis de buenas tortillas

La frase "sin maíz no hay país" no es una exageración; es real que el consumo de la tortilla bajó por las prácticas monopólicas de la industria, los transgénicos y la desinformación de lo que ponemos en la mesa... Aunque parezca difícil de creer, en México ha habido una disminución gradual del consumo de tortilla, en México se consume un promedio de 120 kilos de tortilla a lo largo de la vida, una media de 8 tortillas diarias para los adultos y dos para los niños (hasta los 12 años).
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Betanzos elimina la cebolla de sus tortillas

«Queremos ser fieles a la tradición betanceira de patatas, aceite, huevo y sal. Nada más», explican desde el Ayuntamiento de Betanzos.
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Betanzos, capital de la tortilla de patatas, veta la cebolla

El Ayuntamiento de Betanzos ha decidido excluir la cebolla de sus tortillas para "mantener la fidelidad con la tradición", que incluye patatas, aceite, huevo y sal. Desde el pasado 5 de octubre tiene lugar la Semana de la Tortilla en la localidad gallega, que concluirá este domingo con la elección de la mejor tortilla del 2018. Ya hay un envío sobre esto, tumbado por AEDE: www.meneame.net/story/betanzos-elimina-cebolla-tortillas, y creo que lo de la cebolla y la tortilla es un tema con tradición en Menéame, igual que en Betanzos...
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Betanzos veta la cebolla en su mítica tortilla de patatas

Hasta ahora la eterna lucha entre las dos Españas –la concebollista y la sincebollista– nunca había llegado al ámbito administrativo. Cada cual la hace como prefiere y recuerda a los otros que no tienen ni puñetera idea y que la única tortilla verdadera es la que hacen en su pueblo.
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Siete afectados "con diarrea y vómitos con fiebre" tras comer pinchos de tortilla en un local

Los afectados presentan un cuadro clínico "con diarrea y vómitos con fiebre" y cuatro de ellos han requerido ingreso hospitalario, aunque su evolución es favorable, según han informado fuentes de la Delegación de la Junta en Palencia.
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La Alianza por Nuestra Tortilla reprueba que las tortillas se asocien al consumo de Coca-Cola

Coca-Cola está regalando papel para envolver las tortillas para promocionarse y organizaciones civiles consideramos que por ningún motivo debería asociarse el consumo de uno de los productos que ocasiona más daños a la salud con uno de los alimentos de mayor valor nutricional y consumo en México, como la tortilla.
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Dalías celebra la II Semana Grande de la Tortilla de Présules (guisantes)

La II Semana Grande de la Tortilla de Présules se desarrollará entre los días 29 de marzo al 7 de abril de 2019, teniendo como escenario la localidad de Dalías. Según señala el concejal de Agricultura, José Juan Gutiérrez, “con este evento se pretende poner en valor el consumo de présules (guisantes en verde), fomentando así una gastronomía típica de Dalías, como es la tortilla de présules, a la vez que damos incentivos a los agricultores para seguir con este cultivo tradicional del Valle de Dalías”.
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La loca historia de Casado con el cemento, la tortilla y los huevos

El cemento, la tortilla y los huevos El líder genovés ha tirado de metáforas para ejemplificar los pactos postelectorales. “A mí que me encanta el bricolaje”, comenzaba Casado que equiparaba el método de obtención del cemento con las alianzas. “Tienes que mezclar la cantidad justa de agua, arena y cemento para que la mezcla salga bien. El PP es el cemento, que es lo que lo hace fraguar”, afirmaba.
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Cómo hacer tortilla de patatas perfecta

La tortilla de patatas es uno de los platos españoles más famosos que existen en el mundo. Fuera de España se le conoce simplemente con el nombre de tortilla española. Todos la conocen y casi todos la han probado
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La tortilla española de Tenerife que representa todo lo que está mal con el turismo

Y entonces llegó a la mesa la tortilla española. La tortilla española de El Rincón Canario de Tenerife dirigido por una mujer extranjera que no sabe español. Y nosotros peleando por la polémica de que la tortilla de Casa Dani se hace con aceite de girasol y no con aceite de oliva. La situación de Tenerife se repite en casi todas las ciudades turísticas de España.
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Un Tio Blanco Hetero hace tortilla de patatas sin cebolla

Un Tío Blanco Hetero hace tortilla de patatas sin cebolla
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Lidl y Mercadona aprietan por ser la mejor tortilla de patatas

Ideal para las cenas de verano, Mercadona y Lidl siguen estrategias muy diferentes en la batalla por hacer la mejor tortilla de patatas de supermercado
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La crisis del guacamole en México

En los puestos de tacos en Ciudad de México se sirve cada vez más "guacamole falso", sin aguacate. Las razones: la gigantesca demanda, las malas cosechas, los estadounidenses y los carteles de la droga de México."En México hay poco aguacate y la escasez ha llevado al aumento de los precios", explica. A fines de junio de 2019, un kilo de aguacates costaba hasta 100 pesos (más de cinco dólares estadounidenses). El ministro de Agricultura, Víctor Villalobos, por su parte, culpa a los especuladores por el alza de los precios.
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Jon Kortajarena la lía por el retraso en el pedido de una tortilla y tiene que dar explicaciones

El modelo ha compartido a través de sus redes sociales su conversación con el servicio Glovo tras pedir una tortilla de patatas. Después de dos horas esperando, el vasco perdió los nervios dando un trato al trabajador que muchos le han reprochado.
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Críticas a Jon Kortajarena por reprochar a Glovo el retraso de un pedido a domicilio

El actor Jon Kortajarena ha hecho públicas las conversaciones que ha tenido con Glovo en las que les reprochaba su tardanza en un pedido de una tortilla de patatas.
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La tortilla del cambio climático  

Por qué la ley de cambio climático española es como una tortilla de patata muy hecha. El gobierno de España acaba de presentar la esperada ley de cambio climático. Y digo esperada porque tiene más de una década de retraso. El reino unido aprobó la suya en 2008. Hasta aquí todo buenas noticias. Pero, cuando lees el contenido, y aquí es donde entra la tortilla de patata, la cosa cambia.
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El inesperado "fregado" en el que se ha metido Karlos Arguiñano: hay división de opiniones

Según Arguiñano, la receta de oficial de la tortilla española lleva cebolla. Algo con lo que muchos no están conformes.
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Conacyt detecta glifosato en leche materna, tortillas, agua, sangre, orina

Introducido a México por la trasnacional Monsanto, el glifosato ha dejado un rastro contaminante en territorio nacional. El Conacyt revela afectaciones en tortillas, harinas, leche materna, sangre y orina; también Áreas Naturales Protegidas, agua y cultivos mexicanos.
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' Operación Tortilla' contra el narcotráfico: la Guardia Civil detiene a 63 personas del clan de 'Los Pinchos'

La Guardia Civil ha desarticulado una organización dedicada al narcotráfico de hachís en las provincias de Málaga y Cádiz. Tras más de un año de investigaciones, la operación, denominada 'Tortilla', ha culminado con la detención de 64 personas investigadas por tráfico de drogas, blanqueo de capitales y pertenencia a organización criminal. Según han informado desde el instituto armado, el conocido como clan de 'Los Pinchos' supuestamente operaba en las costas de Málaga y Cádiz, aunque el grueso de la organización se ubicaba en el Camp
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La tortilla de la masculinidad

Es una de las múltiples formas que tenemos de eludir las obligaciones en las tareas del hogar y de los cuidados, de practicar el arte del “escaqueo”, o el “no estoy capacitado para ello, ustedes estáis más preparadas y lo hacéis mejor” u otras artimañas, como hacerlo mal queriendo, para que ante nuestra ineptitud ellas opten por suplirnos. Pero esto no sucede solo en las tareas del hogar y los cuidados, sino también en cualquier otra faceta de la vida en la que se cuestionen nuestros privilegios, posición de poder o jerarquía.
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Una hegemonía como una tortilla de Betanzos

Explicar en Catalunya hace tres o cuatro años que el pensamiento mágico no funciona para los procesos de independencia provocaba ser tachado de reaccionario, inmovilista o, incluso, fascista. O estás con la democracia y la libertad o estás con la dictadura y la represión. Fin. No había más. El camino comienza el quince de junio de 2011. Artur Mas tenía que acceder en un helicóptero al Parlament. El edificio estaba rodeado por un grupo de manifestantes vinculados al 15M que increparon a la mayoría de diputados. Hubo muchas voces que pidieron más
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‘Día Internacional de la Tortilla de Patatas’

‘Día Internacional de la Tortilla de Patatas’

Hoy es tu día de suerte, porque resulta que el 9 de marzo es el día dedicado a este plato, uno de los más reconocidos de la cocina española. También uno de los más polémicos porque, pese a gustar a casi todo el mundo, lo de ponerse de acuerdo con su punto de cuajado, con la cebolla o incluso sobre dónde fue inventada ya es bastante más complicado.
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Seis restaurantes de Madrid para celebrar el día internacional de la tortilla de patatas

Hoy 9 de marzo se celebra el día internacional de la tortilla de patatas, y en Gastrópoli te vamos a contar seis sitios de Madrid en los que más que tortillas hacen obras de arte. Y qué mejor forma que celebrar este día que probando semejante manjar de la cocina española. Rel.: www.meneame.net/story/dia-internacional-tortilla-patatas

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