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Las bebidas vegetales de arroz, soja, avena o almendra con zumos de frutas (marca Ades), el café o té 'bio' listo para consumir (Honest) o el zumo de manzana carbonatado Appletiser son la gran apuesta de Coca-Cola este año: ya están presentes tanto en supermercados como en la entrada de algunas farmacias, para asombro de las organizaciones de consumidores.

Qué pasa si el primer ministro derrama su taza de café? Una escena inequívocamente holandesa.

La UNESCO declaró como patrimonio cultural de la humanidad al paisaje cafetero colombiano. En otras palabras, se declara como patrimonio de la humanidad la forma de producción, recolección y beneficio del café, que se integran de una forma única a las estructuras sociales y a la geografía de la región de Caldas, Quindío, Risaralda y Valle. Esto implica que, con el fin de conservar este patrimonio, las prácticas llevadas a cabo en esta región deben cuidarse y reforzarse. Incluyendo la forma de cultivo del café.

Aunque emitimos más CO2 que nunca, el mundo atraviesa una escasez de CO2 para su uso industrial. Y es clave para multitud de productos en nuestra vida diaria que ahora podríamos ver restringidos parcialmente.

El café realmente puede ayudarte a vivir más tiempo, según la ciencia.

Que el café es el motor matutino del ser humano ya casi es un lugar común, y es cierto que la ingesta de cafeína aunmenta la velocidad de determinados procesos cognitivos. Lo que nunca se había probado hasta ahora es que el simple aroma a café podría incluso aumentar tales capacidades. Concretamente, el aroma del café podría aumentar nuestra competencia en pruebas de matemáticas (la parte analítica de Graduate Management Aptitude Test, o GMAT) según una investigación realizada en Stevens Institute of Technology.

"El coste del grafito natural y artificial es relativamente alto, por lo que esperamos encontrar una sustancia de reemplazo", dijo Liu. La materia prima para las baterías es una mezcla de posos de café descartados y una sustancia que el estudiante y su profesor prefieren mantener en secreto. Su equipo ya ha solicitado patentes en Taiwán, China y los Estados Unidos, mientras que las empresas han expresado interés inicial en desarrollar la tecnología.

Una mujer embarazada de 32 semanas con su tercer hijo pidió un café con leche a un McDonald's canadiense, pero se le sirvió líquido de limpieza en una taza. Sarah Douglas dijo que se detuvo en McDonald's en Lethbridge, Alberta, mientras conducía a su hijo a un torneo de béisbol el domingo, informó CBC News. Ella dijo que pidió un café con leche y continuó su camino, hasta tomar un sorbo. Castellano AEDE: www.abc.es/sociedad/abci-mcdonalds-sirve-mujer-embarazada-producto-lim

El tráfico global de cocaína enriqueció a los traficantes locales e internacionales y ayudó a financiar y extender las actividades de las FARC. Pero no benefició así a los campesinos productores de la hoja de coca. Ellos seguían, y siguen, bastante pobres. Más aún, durante los tres años de negociación para la paz —reporta recientemente la Junta Internacional de Fiscalización de Estupefacientes de las Naciones Unidas— los cultivos de coca en Colombia han crecido en un 39%, de 69,000 hectáreas en 2014 a 96,000 en 2016.

El café antibalas o a prueba de balas, bautizado como bulletproof coffee y también conocido como café cetogénico, es una bebida que promete brindar saciedad, energizar y mejorar el rendimiento tanto físico como intelectual. ¿Qué hay de cierto en todo esto?, ¿quién lo creó?, ¿cómo se prepara?

Hay una cafetería en Australia que hace poco que acaba de abrir. Su filosofía está clara: "De mujeres para mujeres". Es un negocio regentado por mujeres y que quieren conseguir que la mayoría de su clientela sea también femenino. "Las mujeres tienen preferencia para sentarse y los hombres pagan un 18% más que las mujeres". Sencillo y efectivo. Ese extra que pagan los hombres se donará a algún proyecto de ayuda relacionado con mujeres. Cada tres meses se cambiará a un proyecto diferente.

El colmo de los colmos! IBM patenta un drone que reparte café entre sus trabajadores! El gigante tecnológico ha patentado un sistema que permite a un drone identificar el "estado cognitivo" de sus trabajadores y repartir tazas de café.

Una cadena de cafeterías japonesa llamada Shiru Café le propone a sus clientes justo eso. La cafetería no se acepta el pago en efectivo, solo el pago con datos, y tiene un público objetivo muy específico: estudiantes. A cambio de cierta información — como nombre, universidad, número de identificación, año de graduación, experiencia laboral y competencias informáticas — los estudiantes reciben café gratis.

Desde hace años el café estaba considerado como “posible carcinógeno” por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, organismo de la Organización Mundial de la Salud (OMS), y no sería hasta el año 2016, cuando decidieron quitar a esta bebida de la lista negra. En este artículo se analiza una notica que ha causado contradicciones últimamente sobre una sustancia presente en el café que podría “supuestamente” ser cancerígena; por otra parte, se exponen 5 beneficios para la salud que han sido respaldados por estudios científicos

Coca-Cola anunció la compra de Costa, una de las cadenas de café más popular de Europa originaria de Londres. La transacción está valuada en 5,100 millones de dólares. Con esta adquisición Coca-Cola extenderá su dominio en el mercado de bebidas. Y no sólo eso, sino también querrá hacerle competencia a Starbucks en el mundo, puesto que la compañía cuenta con casi 4,000 establecimientos de venta directa.

Starbucks abrirá su primera cafetería en Italia el viernes, apostando a que las cervezas de alta gama y las novedades (tendrá una barra de mármol) para buscar clientes en un país aficionado a sus rituales diarios con el espresso. Décadas atrás, las cafeterías de Milán inspiraron la visión de la cadena estadounidense. Ahora, Starbucks espera que los clientes visiten su nuevo local, Reserve Roastery, para ver tostar los granos, tomar café o disfrutar de cócteles en un bar en una antigua oficina de correos cercana al Duomo,

A primera vista, la finca Córrego das Almas en Piumhi, en el estado rural de Minas Gerais, parece ser una propiedad modelo. "No se permite el trabajo esclavo o forzado", dice uno de los varios letreros que muestran certificaciones internacionales, incluyendo uno vinculado a la compañía estadounidense Starbucks corporation. Pero los investigadores han encontrado que los trabajadores en las plantaciones de café de la finca trabajaban en condiciones degradantes y vivían en viviendas deficientes sin alcantarillado ni agua potable.

Shiru Cafe parece una cafetería normal. En el interior, las máquinas zumbaban, los camareros dispensaban cafeína y los clientes teclean en los portátiles. Pero todos los clientes son estudiantes, y hay una razón para eso. En Shiru Cafe, ninguna identificación universitaria significa que no hay cafeína.

El entrevistado, que fue letrista de rock progresivo y militante antifranquista, es hoy un referente académico en cuestiones como historia de las constituciones o los derechos indígenas.

Si te interesa una mayor cantidad de cafeína opta por cafés realizados con la variedad robusta. Si por el contrario prefieres cafés con menos cafeína, elige arábica. La cantidad de compuestos fenólicos -se relacionan con diversos efectos sobre la salud- presentes inicialmente decae a medida que se aumenta el grado de tostado sobre los granos... sabemos lo que bebemos?

Una familia llega a una gasolinera camino de tierras gallegas, enchufan sus dos caros y exclusivos bólidos eléctricos, pasan a tomarse un cafelito para hacer gasto, y mientras degustan sus respectivas tazas los empleados del lugar les advierten que los cargadores no son gratuitos sino de pago y que vayan preparando un cheque al portador: 81.000€.

Bialetti la compañía detrás del modelo original de cafetera moka anunció pérdidas de 15,3 millones hasta finales de junio afectada por la caída en el consumo. La amenaza es el café en cápsulas,"las ventas de cápsulas crecen rápidamente, mientras que las de café molido disminuyen, incluso en Italia, donde el 70% de las familias tienen una moka en casa",dijo Francesca Arcuri, de café Filicori Zecchini. Bialetti anunció medidas para hacer frente a una deuda de 68 millones en medio de "dudas significativas" sobre su "continuidad empresarial"

Emilio Argüeso Torres pasó a las Cortes valencianas el importe de una Nespresso de 169 euros.En el mismo escrito en que el que Argüeso se apresura a devolver la cafetera, exige que se le suba el café a su despacho, un privilegio del que sólo disfruta el presidente de las Cortes, Enric Morera, de Compromís; que puede solicitar que los camareros de la cafetería de las Cortes -que es la más barata del centro de Valencia- le suban café a él y a sus invitados en caso de recibir visitas..considera que todos los diputados deberían ahorrarse el viaje