Un informe de la OMS vincula la carne procesada y la carne roja con el cáncer. ¿Qué relación tienen? y otras preguntas sobre su consumo.

El morcillo, suculenta carne roja, carne de la Sierra de Guadarrama un auténtico manjar

El anuncio de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la carne procesada o roja ya ha traído sus efectos en la sociedad española. Según un estudio de IPSOS sobre 'El Impacto en el Consumidor Español del Informe sobre la Carne publicado por la OMS', el 43% de los españoles reconoce estar preocupado por el mensaje de la institución. Por su parte, el 50% manifiesta su voluntad de reducir el consumo de estos alimentos.

Nada de carne roja en los menús a niños de 0 a 3 años es la nueva disposición de las autoridades sanitarias catalanas Aconseja limitar a dos veces...

Se ha acusado a este producto de aumentar el riesgo de padecer cánceres y enfermedades cardiovasculares. Al fin cambian las tornas: es sano. Un nuevo estudio presentado en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología el 28 de agosto, y realizado por la Universidad McMaster de Hamilton, en Canadá, dice que las recomendaciones de autoridades sanitarias como la OMS o el NHS acerca del consumo máximo saludable de carne roja y queso graso eran erróneas. De hecho, lo que dice es que podemos comer más del doble.

Muchos españoles declaran haber bajado su consumo, a otros no les ha afectado para nada y una minoría ha eliminado la carne de su dieta completamente.

Según publica The Washington Post, este grupo de científicos está asociado a una rama de la Universidad de Texas A&M que está financiada parcialmente por la industria de la carne de vacuno. El periódico estadounidense afirma que el pasado mes de abril el programa de Agricultura y Ciencia AgriLife de la Universidad de Texas se unió al consorcio NutriRECS apoyando económicamente a este grupo de científicos.

Guía para entender las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud sobre carne y cáncer sin caer en la trampa del sensacionalismo. Y actuar en consecuencia.

"Se da la circunstancia de que, en la época en que más seguridad alimentaria existe, la mayoría de historias que aparecen tienden a alarmar a la población con la calidad y seguridad de lo que estamos comiendo".

En este contexto, la última tendencia en la red china conlleva su propia dosis de riesgo. La “Carnivore diet”, o dieta carnívora, se basa en el consumo de grandes cantidades de carne, huevos y manteca. Esta alimentación tiene cada vez más popularidad y preocupa a los nutricionistas.

@JuanDiegoBotto nos ha acompañado desde @acampadamad en un programa muy emocionante

Hospitales de la Cruz Roja Japonesa continúan atendiendo hoy en día a miles de supervivientes de las bombas atómicas de Hiroshima y Nagasaki 70 años después de estas catástrofes debido a los efectos a largo plazo que han tenido en su salud. Casi dos tercios de las muertes posteriores al lanzamiento de las bombas atómicas se deben al cáncer, según aseguraron este jueves en un comunicado conjunto la Federación Internacional de Sociedades de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja (FICR) y el Comité Internacional de la Cruz Roja (CICR).

El pleno del Ayuntamiento de Riba-roja de Túria (Valencia) ha aprobado la reprobación del concejal Andrés Fernández, de Riba-roja Puede, por "obviar su obligación de socorrer a un indigente que se hallaba tendido en el suelo de una plaza del casco urbano y en su lugar realizar una fotografía del mismo y subirla a una red social para atacar al actual equipo de gobierno". El texto de la reprobación redactado por el equipo de gobierno (PSPV, Compromís y Esquerra Unida) contó con el voto a favor de Ciudadanos y el rechazo del PP y Riba-roja Puede.

El Movimiento Internacional de la Cruz Roja y la Media Luna Roja, así como la Organización de Naciones Unidas (ONU) dijeron este lunes que no participarán en la entrega de asistencia humanitaria internacional a Venezuela, desde Colombia, y se mantendrán al margen de la situación.“El Movimiento Internacional de la Cruz Roja y la Media Luna Roja en Colombia reafirma que con el fin de garantizar el cumplimiento de su misión exclusivamente humanitaria y de acuerdo con los principios fundamentales de imparcialidad, neutralidad e independencia

La dieta de la carne es una nueva tendencia de alimentación, sin embargo, una dieta o plan de alimentación equilibrado debe ser prescrito siempre por un especialista para evitar riesgos en la salud. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), la carne roja es toda la carne muscular de los mamíferos, incluyendo carne de ternera, res, cerdo, cordero, caballo y cabra. La dieta de la carne consiste en alimentarse 100% con carne. La carne es fuente de vitamina C, vitamina E, proteína y minerales, de calidad.

Cruz Roja y Cáritas lideran el reparto de subvenciones de la casilla de fines socialesEl Gobierno ha publicado hoy el reparto de los 206 millones recaudados en la convocatoria de 2013 gracias a los contribuyentes que marcaron la casilla de fines sociales de la declaración de la renta. Cruz Roja y Cáritas vuelven a ser, como en la convocatoria anterior, las dos entidades que mayores subvenciones suman (recibidas para varios programas distintos).Cruz Roja se lleva unos 42 millones y Cáritas unos 25

En España se ha privatizado la sangre. ‘Lo que tú donas, ellos lo venden’, es el grito de lucha. Ojo con la cuestión porque hablamos de no menos de 15 millones de euros en apenas 3 años. Ese es el dinero que la Cruz Roja se ha embolsado por venderle a la Comunidad ed Madrid la sangre que, desinteresadamente, han donado los españoles en la capital. Sí, esas bolsas que se extraen en los puntos móviles y autobuses que Cruz Roja despliega periódicamente en la calle. Desde diciembre de 2013 Cruz Roja saca 67 euros por cada bolsa de sangre extraída.

Hace poco más de un año nos impactó saber que Tyson Foods, el mayor productor de carne en EEUU y el segundo en todo el mundo, había decidido invertir en Beyond Meat, una startup que produce alternativas a la carne. Hace apenas unos días, la misma empresa dio a conocer que ha invertido en Memphis Meats, una de las empresas pioneras en desarrollar tecnología para producir «carne limpia».

Un nuevo caso de abuso laboral en Cruz Roja Badajoz Por lo general, la opinión pública acerca de Cruz Roja suele ser muy positiva. Ahora bien, seguramente muchos no sepan que esta misma funciona, al menos de facto, como una empresa privada. ¿Es Cruz Roja tan ética como nos hace creer? Entrevistamos a un trabajador despedido recientemente de su sede de Badajoz.

El paso del socialismo chavista por Venezuela ha dejado al país sumido en tal grado de pobreza y destrucción que la operación de ayuda humanitaria que va lanzar Cruz Roja es "similar a la de Siria", un país que lleva ocho años de guerra civil. Así lo ha anunciado este viernes el presidente de la Federación Internacional de las Sociedades de Cruz Roja y Media Luna Roja (FICR), Franceso Rocca. La organización pretende ayudar a unas 650.000 personas.

El Comité Internacional de la Cruz Roja ha pedido al Gobierno ruso que le proporcione la vacuna rusa Sputnik V contra el coronavirus, según lo ha anunciado este miércoles la portavoz del Ministerio de Exteriores de Rusia, María Zajarova. La vocera recordó que el antídoto ruso es uno de los "más seguros y demandados", y que se suministra a un precio competitivo o, a menudo, de forma gratuita. "La última solicitud de este tipo llegó al Gobierno ruso desde la Federación Internacional de la Cruz Roja y la Media Luna Roja"

Nicaragua disolvió este miércoles (10.05.2023) a la Cruz Roja Nicaragüense tras acusarla de violar la neutralidad en las protestas de 2018 y la sustituyó por un organismo adscrito al gobierno. "Derogase el Decreto Legislativo número 357 [...] del 29 de octubre de 1958, mediante el cual se creó la Asociación Cruz Roja Nicaragüense", dice la resolución adoptada por la unanimidad de la Asamblea Nacional, controlada por el Frente Sandinista del presidente Daniel Ortega. La norma aprobada por el parlamento ordena la creación de una nueva Cruz Roja…