El profesor de entomología Arnold van Huis augura que la Comisión Europea, en un plazo de seis meses, podría aprobar el uso de proteínas de insectos para la alimentación animal, concretamente para aves de corral y cerdos.

Varios afectados han tenido que ser intervenidos quirúrgicamente, al tener que realizarle injertos de piel, después de sufrir picaduras.

La población mundial crecerá de 7.200 millones de personas a 9.600 millones en 2050, es decir, aumentará una tercera parte en los próximos 35 años, según diferentes previsiones. ¿Cómo podrán alimentarse 2.400 millones de personas más con los recursos existentes? La FAO, la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, sostiene que en un futuro próximo habrá que comer insectos para garantizar la seguridad alimentaria.

En algunos supermercados belgas hemos encontrado, al lado de la carne, otros productos que no habíamos visto antes, leemos en la etiqueta que son filetes o chuletas. A siemple vista, todo parece normal, pero si acercamos la vista encontramos que están hechos de insectos. "Gusanos búfalo picados. 14%. Sí, son gusanos de verdad", dice este chico. "Yo nunca podría hacerlo. Prefiero dejar de comer", responde esta mujer.

Desde el 10 de octubre los alumnos han observado a estos insectos en los platos. La cocina del colegio público Meseta de Orcasitas, en el distrito madrileño de Usera, permanece clausurada y a la espera de su «desinsectación» tras la aparición el pasado día 10 en los platos de comida de bichos y el posterior hallazgo en un conducto de una campana de «lo que parecen cucarachas».

La reducción de los Presupuestos Generales del Estado durante los últimos cinco años ha afectado directamente a los edificios públicos de España

La población mundial ascenderá a más de 9.000 millones de habitantes en 2030, lo que supone una mayor necesidad de alimentos para las personas y para los millones de animales que se crían.

Conozco varios casos de personas que tienen mascotas por casa que viven más tranquilas cuando se les cae algo de comida al suelo (desde migas de pan hasta cosas más sustanciosas), pues dichas mascotas no tardarán en pasar la lengua y engullir, como máquinas limpiadoras orgánicas. Pudiera ser una visión un tanto cruel por parte de los poseedores de mascotas, pero este ejemplo sirve para ilustrar cuán desapercibido pasa la labor de los animales que nos rodean a la hora de limpiar el planeta. Sobre todo si hablamos de los insectos.

Los seis fabricantes que hasta la fecha integran la "Plataforma Internacional de Insectos para Alimentos y Piensos", piden a la Unión Europea (UE) que modifique la legislación para permitir la fabricación de piensos a base de insectos. Reivindican el uso de los insectos como "fuentes sostenible e innovadora de proteínas animales": "Nuestro planeta afronta enormes retos por el crecimiento de la población y un aumento de la competencia por la escasez de recursos, y pensamos que los insectos son parte de la solución", dicen.

El último uso de los drones: hacer llover insectos sobre los cultivos. Un estudiante de agricultura en la Universidad de Queensland, Australia, se las ha ingeniado para diseñar un sistema que esparce ácaros en los cultivos, directamente desde un dron, esto con la final...

Es originario de Norteamérica y llegó a Europa en 2008 pero es la primera vez que aparece en Barcelona. Sant Martí, Eixample, Sant Andreu y Les Corts son los distritos más afectados. Ya han empezado a aplicarse tratamientos fitosanitarios para controlar la plaga.

¿Seguirán de moda los dichosos food trucks y los gin tonics con cosas dentro de 10 años? ¿Cuál será la última tendencia gastronómica en 2025 cuando el placton sea eso que le echamos cada día a los espaguetis? ¿La cerveza artesana continuará arrasando o se llevará más hacerse cada uno su propio vino en casa?

Un escarabajo llamado Scydosella musawasensis acaba de ser confirmado, con nuevas medidas, como el titular del récord mundial para el insecto de vida libre más pequeño registrado. Esto es según el científico de Lomonosov Moscow State University Alexey Polilov, que tomó nuevas medidas del pequeño insecto. S. musawasensis mide sólo 325 micrómetros (0.325 milímetros, 0,0127 pulgadas).

El polémico informe de la OMS sobre la vinculación entre la carne roja y los embutidos con el cáncer ha coincidido con la tramitación en el Parlamento Europeo del nuevo reglamento para la autorización de la comercialización de nuevos alimentos que será votado hoy. Los eurodiputados están llamados a pronunciarse sobre las reglas que definirán a partir de ahora el proceso que convertirá en alimento comercializable a una sustancia que hasta ahora no se consumía, porque no forma parte de los hábitos alimentarios, como son los insectos, o porque no

Investigadores del Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN-CSIC) acaban de encontrar una especie de cigarrón de cuya supervivencia se tenia dudas desde 1890. Esta especie pertenece a la familia de los tetigónidos (Tettigoniidae) y dentro de esta al género Roeseliana, que normalmente habita en entornos húmedos y más fríos que el centro peninsular. Recomiendan no dar por extintos a insectos que llevan años sin ser vistos

Una exposición en Londres recupera la historia de la primera aventurera que atravesó el océano en 1699.

La despensa no da más de sí, especialmente porque nuestra fuente de proteínas favorita, la ganadería de vacuno, está resultando muy dañina en términos de gases de efecto invernadero y recursos naturales. En 2013 la FAO, la agencia de alimentación de la ONU, lanzó un informe en el que apuntaba una solución para disponer de una fuente de proteínas para el futuro de la humanidad: comer insectos.

Un equipo médico de la India ha tenido que intervenir de urgencia a una trabajadora doméstica de 42 años, ya que mientras dormía empezó a sentir como un insecto se arrastraba dentro de su fosa nasal, era una cucaracha.

Los organismos multicelulares y las sociedades de insectos se enfrentan a los mismos problemas organizacionales y a la misma intensidad de presión de selección de patógenos (Wilson 1985; Seeley 1997; Holldobler & Wilson 2008) conduciendo a una serie de analogías tales como la anatomía y la anatomía social, la fisiología y la fisiología social, o la inmunidad y la inmunidad social.

El Distrito de Control de Mosquitos de los Cayos de Florida comenzó a liberar insectos machos modificados genéticamente, en una prueba para combatir el zika. Una vez que se reproduzcan con las hembras, sus crías no podrán alcanzar la edad adulta.

20 minutos en su edición en papel llama insecto a Carles Puigdemont, President de la Generalitat.

Los insectos son una parte integral de la vida en la Tierra ya que ambos son polinizadores y presas de otras especies silvestres, y se sabía que algunas especies, como las mariposas, estaban disminuyendo. Pero la escala recientemente revelada de las pérdidas para todos los insectos ha provocado advertencias de que el mundo está "en camino hacia el Armagedón ecológico", con profundos impactos en la sociedad humana.