Niña de 3r grado nos demuestra la diferencia entre una patata convencional y una orgánica.

A este lado de la Península Ibérica estamos más que acostumbrados a magnificar todo lo que ocurre a nuestro alrededor. No hay más que ver las tertulias de ciertos casposos programas de televisión, cuyos contertulios no tienen ningún reparo en sobreactuar, en llevar todo un paso más allá de la realidad en exagerar porque sí con el único propósito de llevar la situación más cotidiana a un grado superlativo. Solemos decir que son unos ‘exageraos’, pero después de conocer lo que ocurrió en Henley-on-Thames tendremos que andar con cuidado.

El proyecto Kickstarter "Estoy haciendo una ensalada de patata. Básicamente estoy realmente haciendo una ensalada de patata. Aún no he decidido de qué tipo" ya ha recibido más de 20.000 dolares. Porqué?

El ejemplo de las patatas ilustra a la perfección una idea bien conocida en economía, la ley de los retornos decrecientes. Es decir, a medida que se avanza en la explotación económica de un sistema, conseguir el mismo incremento de producción conlleva un coste (económico, energético, de tiempo) cada vez mayor, y de hecho este coste se dispara muy rápidamente.

La guerra ya antigua entre los agricultores y las grandes cadenas de distribución inaugura una nueva batalla, esta vez a cuenta de la bajada de precios a raíz del veto ruso.

La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, ha pedido este miércoles en el seno del Consejo Consultivo de Política Agrícola para Asuntos Comunitarios la inclusión de la patata entre los productos hortícolas españoles afectados por el veto ruso con el principal objetivo de que los productores puedan recibir ayudas e indemnizaciones por ese boicot.

Se ha publicado parte de la documentación incautada Partido Popular y a la empresa Unifica, el despacho de arquitectura que llevó a cabo la reforma de la sede central del partido. La Policía considera que uno de los sistemas utilizados para el fraude consistía en que el PP pagaba una parte de la obra de forma legal y el resto en dinero negro. El Gran Wyoming explica este sistema con una bolsa de patatas fritas.

La transgénica patata Innata, desarrollada por la empresa proveedora de McDonalds, ha hecho saltar en EE.UU. la enésima polémica en torno a la idoneidad de los productos genéticamente modificados.

Se trata de algo muy sencillo, de determinar si geográficamente tenemos algún tipo de preferencia de preferencia entre la tortilla de patata con cebolla, o sin cebolla. Mi hipótesis de partida es que debería haber algún tipo de correlación espacial entre aquellos a los que les gusta la tortilla de patata con cebolla y aquellos a los que no. Esto se debería a que parte de un hábito familiar o regional y, por tanto, aquellos a los que les acostumbraron a comer tortilla con cebolla, estarían más cerca los unos de los otros.

La policía busca al culpable de haber introducido agujas de coser en las papas de la isla que es la principal productora de esta planta en Canadá. Una sorpresa muy desagradable ha aparecido en las papas canadienses en los últimos meses. Se trata de agujas de coser que fueron encontradas por primera vez a principios de octubre. Ya han aparecido diez de ellas, en algunos casos detectadas por los propios consumidores, y la Real Policía Montada de Canadá asegura que fueron introducidas deliberadamente. Afortunadamente no ha habido heridos pero...

Uno de los experimentos que Spurlock puso en práctica fue el comprobar de qué manera se descomponían los alimentos de McDonalds en comparación con los normales que puedes encontrar en una hamburguesería local.

El primer ministro belga, el liberal Charles Michel, ha sido atacado este lunes con mayonesa y patatas fritas -consideradas el plato nacional de Bélgica- por varias representantes del movimiento feminista 'Lilith' en protesta por la austeridad cuando se disponía a dar un discurso sobre la política económica de su Gobierno ante el círculo de empresarios de Valonia en la ciudad de Namur. Las mujeres, vestidas de negro y con un pañuelo también negro que les cubría la parte inferior de la cara, han interrumpido al primer ministro...

Los restaurantes se han visto obligados a sustituir las 'papas fritas' por opciones locales como yuca, arepa y ensalada. La franquicia ha dicho en un comunicado que se ha visto afectada por una "situación puntual de distribución". En los últimos años las operaciones de grandes trasnacionales en sectores como el automotriz, la medicina o el alimentario se han reducido en Venezuela.

Los clientes de la cadena de comida rápida McDonal's en Japón sólo podrán consumir patatas fritas en su presentación más pequeña debido a una huelga portuaria en Estados Unidos (EE.UU.), de donde provienen principalmente. "Es una medida temporal que hemos decidido aplicar porque podrían agotarse nuestras existencias de patatas fritas", explicó en un comunicado la subsidiaria japonesa de la transnacional, que pide disculpas a sus clientes por las "posibles molestias causadas".

Hay alimentos que matan. Y no, no nos referimos a la 'fast food', sino a otras comidas tradicionales cuya ingesta puede acarrear consecuencias letales.No nos referimos a las hamburguesas que sirven en los establecimientos de comida rápida, a las patatas fritas o a cualquier alimento alto en grasas saturadas que, efectivamente, pueden acabar con la vida del más pintado poco a poco. Existe una serie de comidas que son capaces de cercenar el hilo que nos une a este mundo en apenas horas o minutos, y generalmente, de forma dolorosa y desagradable.

Masterchef es uno de los concursos gastronómicos del panorama actual que se emite en La 1 de Televisión Española. Debido a la saturación que sufrimos últimamente con este tipo de programas...

La cocinera de origen vasco Nieves Barragán dirige los fogones del restaurante español de moda en Londres. Y su receta de tortilla de patatas no tiene desperdicio

Una tortilla de patatas en Kickstarter denuncia la burbuja del crowdfunding. Noticias de Tecnología. Esta parodia española del crowdfunding viral de la ensalada de patatas supone una crítica a un sistema de financiación colectiva con pocos filtros y muchas malas prácticas

Un tribunal de Moscú truncó el sueño de un granjero ruso que pretendía acabar con las dificultades económicas de su pueblo. Para ello intentó emitir una divisa que estaba respaldada por patatas. De este modo, Mikhail Shlyapnikov quería acabar con los problemas de renta de Kolionovo, el pueblo de este innovador anarquista.

Más guiados por los criterios políticos que por los de Estado, España retrasa su decisión sobre qué hacer con los residuos nucleares que produce – más allá del debate sobre el futuro de este tipo de energía en España -. Sin embargo, el tic tac corre y esta decisión le cuesta dinero al país. Por ejemplo, a partir de 2017, España deberá pagar 70.000 euros al día a Francia como penalización por almacenar los residuos de la central de Vandellós 1.

Después de huir de la invasión estadounidense de Afganistán en 2001, el jefe talibán Mullah Mohammed Omar se refugió en la densamente poblada ciudad portuaria del sur de Pakistán de Karachi. ¿Su falsa identidad? Comerciante de patatas en el mercado.

El ‘Mutua Madrid Open’ es un evento totalmente privado gestionado por una empresa cuyo propietario, el extenista Ion Tiriac, está en un pseudo paraíso fiscal que apenas paga impuestos en Madrid. El concurso de adjudicación de la gestión de la 'Caja Mágica' a la empresa de Ion Tiriac estuvo plagado de irregularidades y fuertes sospechas de amaño. El Ayuntamiento de Madrid se gasta casi 10 millones de euros en un torneo que no consigue completar aforo y con unas entradas al alcance de pocos bolsillos.

La cuenta oficial de la franquicia de McDonald's en Venezuela ha anunciado que los establecimientos de la marca en el país sudamericano volverán a tener sus clásicas patatas fritas, después de que el pasado mes de enero tuvieran que retirarlas de su carta por problemas de escasez del producto en el país. La compañía asegura que las patatas que ahora ofrecen están elaboradas en Venezuela. "Llega a McDonald's un nuevo sabor hecho aquí que te encantará", indicaba en su perfil de Tw ..