Actualidad y sociedad
11 meneos
51 clics

La seca, el ‘cáncer de la dehesa’ que amenaza al jamón ibérico

Miles de alcornoques y encinas mueren cada año afectados por una enfermedad que sólo en Extremadura tiene más de 5.000 focos detectados. A día de hoy no existe remedio para este mal que amenaza con acabar con el principal sustento del cerdo ibérico, la bellota.

| etiquetas: dehesa , alcornoque , seca , encinas , bellota , cerdo ibérico

menéame